香煎墨鱼饼做法家常

墨鱼仔之中带有丰富多彩的蛋白和营养成分，平常做出去的墨鱼饼，既醇香又美味可口，并且外酥里嫩，新鮮的墨斗鱼买回家了以后需要长期的解除冻结，解完冻以后的墨斗鱼很可能自身会内置有一种腥气，因此我们要把墨斗鱼用米酒盐和香油来腌渍两个小时之后，才可以上锅开展制做，来一起了解一下香煎墨鱼饼作法生活中吧。

墨鱼籽带有丰富多彩的蛋白，做出去的墨鱼籽饼，十分香。

食物

主要材料墨鱼籽饼500g 辅材辣酱适当

流程

.墨鱼籽弄成泥，放进锅中初略煎熟，放进冰箱冷冻

油烧后，放进锅中煎到橙黄色

.翻过来，直到双面金黄色

准备好辣椒仔的原汁原味辣椒酱

摆盘，蘸朝天椒服用。

小提示

不必煎焦，煎到饼会膨松。

主要材料墨鱼仔400g 辅材油适当盐适量香油适当米酒适当姜适当

流程

今日商场沒有新鮮的墨鱼仔，因此仅有购买冷藏的了

解除冻结后用米酒，盐和香油加姜腌2钟头

电饼档加热后给油抹匀

将流程2中的食物一个个分摊电饼档上

随后再淋上一层明油

盖上外盖烤三分钟上下

打开表盖后再烤个三分钟就可以

小提示

再加一些香油十分进味呢

以上详细介绍的这一两香煎墨鱼饼作法生活中，营养成分好，并且十分的丰富多彩，墨斗鱼归属于软体动物，做起來要除去在其中的腥味儿，常吃墨斗鱼可以抚平皱纹，上锅前需要把墨斗鱼腌渍一会，再淋上一层明油看上去就香纯爽口，我们在做的情况下能够适度的添加朝天椒和调味品粉，让墨鱼饼越来越更为的香口美味可口。