红豆双皮奶的做法大全

红豆双皮奶这类东西在我们的日常生活是较为普遍的，假如我们在日常生活中可以学好它的做法，我们就无需怕那麼渐行渐远买红豆双皮奶了，另外我们要想在家里添加紅豆的量也是依据我们本人的口感去制做的，无需在担忧红豆双皮奶不足味儿了。如今就要我们一起来了解一下红豆双皮奶的做法吧。

食谱作法：

1.紅豆、枸杞子清洗，根据本人口感添加适量老冰糖，加小量水，入压力煲煮30分钟。

2.煮开的紅豆。每一次能够略微多煮一点，存着配别的甜点，或者当红豆馅吃，也是非常好的。

3.基本原材料，牛乳(要全脂牛奶的)、生鸡蛋、鲜奶油(依本人爱好，不必还可以)、老冰糖，非常简单。

4.牛乳中倒进锅子中，添加适量鲜奶油和老冰糖，将要烧开时关火，各自倒进3个小盘子中，放凉预留。

5.用蛋清分离器分离出来4个鸡蛋的蛋清(鸡蛋黄存着制成阴囊，香肠切成片，用面包夹着变成了自做小汉堡，不消耗哦!)

6.鸡蛋清打撒预留。

7.放凉后的牛乳早已结得一层奶皮子，用小叉子挑破周围，将牛乳迟缓倒进海碗中，小盘子中留小量牛乳，避免 奶皮子黏连瓷碗。

8.小盘子里能见到奶皮子哦!

9.做好的鸡蛋清去掉上边的汽泡，倒进海碗中，与牛乳搅拌均匀。

10.将混和好的牛乳鸡蛋液沿碗壁慢慢倒进小盘子中，奶皮子浮上来。

11.小盘子上添保鲜袋，入炒锅，低火蒸15-20分钟。

12.牛乳鸡蛋液凝结就可以。

13.再加紅豆，即成一份香嫩爽口的红豆双皮奶，没有一切防腐剂，美味可口又美容养颜。食谱小提示：

刚开始只蒸了10分钟，发觉都还没彻底凝结，可能我的药方放的鸡蛋清比较多，不太非常容易熟，又加蒸了10分钟上下。添加鲜奶油，味儿更浓醇，要是没有能够没放。

将小盘子封上保鲜袋，放进炒锅，火灾隔水蒸10分钟，再焖5分鐘，取下小盘子，待制冷后小盘子中的牛乳溶液又会产生一层新的奶皮子，即是椰奶冻，吃时撒上煮开的赤小豆就可以。 做双皮奶时一定要应用全脂牛奶浓牛乳，那样才可以确保第一层奶皮子凝固得牢固。此外，在将小盘子中的牛乳倒进海碗里时，小盘子中最好是留小量奶液，以防時间久了第一层奶皮子粘在瓷碗。

坚信许多 女性朋友在平常全是较为喜欢吃红豆双皮奶的吧，关键是由于这类食材吃起來较为天，口味滑爽等。假如我们可以在日常生活中依据文章内容详细介绍的作法去制做红豆双皮奶，那麼我们制做出去的红豆双皮奶毫无疑问会遭受大家的亲人喜爱。