红烧羊排的家常做法有哪几种

我们了解羊的的身上有我们人体中需要的各种各样微量元素，平常自身的体质虚弱了就可以做些与羊相关的菜，这种菜中包括了羊的各种各样营养成分精粹能够协助我们的人体尽快恢复，汤菜的炖品最是对我们的人体有利，清炖羊排是我们滋补品中普遍的滋补养生炖品。

清炖羊排需要采用的食物非常简单的，关键的食物是烤羊排和萝卜，其他食物就靠我们自身去配搭了，清炖羊排的做法简单，并且清炖羊排的成本费不高，合适我们家中制做。

烤羊排炖葫芦干

原材料

烤羊排850克，葫芦干300克，红萝卜块15克，红枣10克，香青菜叶2克。调味品盐15克，鸡精粉10克，鸡精8克，米酒10克，自做卤汤1Kg，大骨汤2Kg。

作法

1、烤羊排切割成5公分长的段，葫芦干放进温开水中侵泡1小时后捞起来沥水。

2、锅中添加自做卤汤煮沸，放进烤羊排大火烧开后文火煮40分钟至八分熟时捞起来。

3、锅中放大骨汤煮沸，放进烤羊排、葫芦干、红萝卜块、红枣、盐、鸡精粉、米酒，低火煮15分鐘后添加鸡精起锅，放香青菜叶装点就可以。

参归烤羊排炖芸豆

原材料

主要材料：羊排骨600克

调料：豆角200克，川芎10克，党参10克，女贞子5克

调味品：米酒10克，食盐4克，白砂糖10克，鸡精2克，味精3克，葱段、生姜片各15克

作法

1、将豆角择洗干净。烤羊排剁碎段。

2、羊排进开水锅中焯透捞起来。

3、砂锅内放水，仆人川芎、党参、女贞子文火熬浓，捞起来香科。

4、放入烤羊排、葱段、生姜片、米酒、文火炖至九成烂。

5、放入豆角，加食盐、味精、白砂糖炖至烂熟，加鸡精即成。

实际上白汤羊排的做法繁杂可是要是控制好熟度，放对调味品，再加之慢火渐渐地的炖制就可以作出一道非常好的养生食材，对我们的人体尽快恢复能够说成能帮上大忙，提示你哦，夏天这类滋补品虽好可是也不可以沒有控制，适度的补一下是能够的，不必过多!