用电压力锅做面包的方法

 不清楚大伙儿有没有吃过电高压锅制作面包呢，电高压锅制作面包有别于别的制作面包的方法，不但十分美味可口，并且含有了非常高的营养成分，长期性服用，对我们的人体大有益处，我们应当常常吃一些，那样才可以补充我们人体内的营养元素，增强抵抗力，坚信大伙儿针对电高压锅做面包的做法还并不是太掌握吧，下边就要我们一起来了解一下用电高压锅做面包的做法吧！

 作法：

高筋粉500g，白砂糖100g，盐5g，酵母菌5g，纯蜂蜜15g，牛乳50g，淡奶油50g，水100g，生鸡蛋100g，鲜奶油50g

生产包馅疫苗：鲜奶油105g，奶油霜60g，生鸡蛋50g，低筋粉200g

慕斯蛋糕包

慕斯蛋糕包

包馅制做：将全部原材料一起搅拌均匀就可以。

1：将偏干原材料倒进搅拌器，随后添加湿性原材料拌和。

2：拌和至面糊光洁有延展性，随后添加鲜奶油。

3：拌和至面糊能打开成塑料薄膜就可以。

4：室内温度基本发醇40分钟。

5：将面糊擀开包入包馅。

6：将面糊反复擀压3折4次。

7：将面糊擀开到1公分厚，用磨具压出来环形。

8：将面糊刷上鸡蛋液，沾上白砂糖。

9：以30℃室内温度发醇40分钟，发醇至原容积的2. 5倍大。

10：以上火200℃，去火180℃烤制15分鐘。

 作法二：

原材料疫苗高筋面粉290g、全麦面粉290g、白砂糖75G、婴儿奶粉25G、生鸡蛋1个、酵母粉10g、盐10g、水350Ml、无盐黄油50g

生产作法疫苗1.混和全部原材料，揉到拓展环节，提前准备发醇；

2.第一次发醇进行；

3.推压面糊，排出来里边的气体，切分卷圆，饧30分钟；

4.刚开始整形美容，取出一个面糊，推压排出来气体，用擀面棍擀成椭圆型；

5.从上向下翻卷，插口朝下，再饧15分鐘；

全麦吐司

全麦吐司

6.第二次整形美容，推压排出来气体，竖向擀平；

7.翻卷放到吐司摸具里边，开展第二次发醇；

 以上內容为我们详细介绍了用电高压锅制作面包的方式 ，相信大伙儿如今一定都馋的淌口水了吧，那麼就赶快去试着一翻吧，当我们家中来顾客，我们还可以将以上的吐司面包做给我们的宾友吃，相信一定会获得大伙儿的夸赞的。