茄子炒青椒的做法

四季豆是很多人最喜欢，那样的蔬菜水果吃的情况下，对人体各层面有非常好协助，四季豆带有的维生素b2较多，吃它对推动身体营养成分消化吸收有非常好协助，并且吃四季豆对肝脏排毒有一些功效，因而吃四季豆全是能够长期性挑选的，那茄子炒青椒作法怎样呢，那样制做四季豆是非常好之选，制做的情况下也是非常简单的。

茄子炒青椒：

主要材料：四季豆200g辣椒100g

调料：油适当 盐适量

作法

1 四季豆清洗，切成片备用

2 辣椒清洗，切条

3 底锅加点油，烧至七成热

4 放进辣椒，炒2分鐘

5 放进四季豆，再次煸炒2分鐘

6 放进盐，味精，煸炒匀称就可以

小提示：

辣椒营养分析

1、退热、止痛：朝天椒辛温，可以根据出汗而减少人体体温，并减轻肌肉疼痛，因而具备极强的解热镇痛功效

2、防止癌症：朝天椒的成分辣椒素是一种抗氧化性物质，它可阻拦相关体细胞的基础代谢，进而停止体细胞组织的病变全过程，减少癌症体细胞的发病率

3、提升胃口、促进消化： 朝天椒明显的香甜味能刺激性唾沫和胃酸的代谢，提升胃口，推动肠道蠕动，促进消化

4、降血脂减肥瘦身：朝天椒含有的辣椒素，可以推动人体脂肪的基础代谢，避免身体人体脂肪囤积，有益于降血脂减肥瘦身预防疾病。

在对茄子炒青椒的作法了解后，制做茄子炒青椒的情况下，彻底能够依据以上方法开展，但是对茄子炒青椒制做時间上，每一次全是不必制做过多，制做時间过长得话，也是会影响到四季豆的口味，这一点制做茄子炒青椒情况下要留意的。