兔子肉怎么做才好吃

兔肉因其美味可口，肉质地鲜嫩，另外又具备丰富多彩的营养成分，带有很多的营养元素，可以合理补充身体所需营养元素，对身体充分发挥积极主动合理的功效，遭受许多 盆友的热烈欢迎和钟爱。在其中，兔肉也是有各种各样的烹调方法，美味美味可口，接下去就给大伙儿详解兔肉怎么做好吃的具体步骤方式 。

1.将小兔子解决，清理干净后，切割成适度尺寸的小块，放到盛满沸水的锅中过鲜血，除去白沫子。

2.把姜和葱清理干净后，切割成适度尺寸的葱段和生姜片。把水豆腐切割成适度尺寸的小块，将平菇解决清理干净后切割成适度尺寸的样子。

3.把兔肉放到干净器皿中，添加适量的米酒，可合理除去腥味儿，放进葱段和生姜片，及其盐和鸡精等调味料，麻椒、八角等八角茴香，匀称拌和后，开展充足腌渍。

4.在锅中添加葱段和生姜片，添加腌渍好的兔肉块，倒进适当的水。

5.火灾烧开后，换为文火，放进平菇块和军用被子，再次炖制。还能够依据本身爱好添加别的火锅配菜。

6.直到炖熟后，添加适量的盐和鸡精等调味料，匀称拌和，就可以盛出。

7.能够依据本身爱好添加适量的香莱末和滴进少量芝麻油开展调料。喜爱吃辣椒的盆友还能够放进油辣子开展拌和服用。

香菇豆腐兔肉汤就制做完成了，以上便是有关兔肉好吃的做法，兔肉的营养成分高，选用煲汤的方式 可以较大水平的锁定小兔子的营养元素。并且香菇豆腐兔肉汤美味可口，营养成分丰富多彩，可以对身体具有滋补养生的作用，赶快试着制做吧！