墨鱼排骨汤可以加什么？

排骨墨鱼汤是一道一般的家常蒸菜，这道汤的味儿十分美味，并且具备十分普遍的滋补养生作用，例如排骨墨鱼汤里边带有丰富多彩的蛋白和油酸，此外带有丰富多彩的胱胺酸，身体补充胱胺酸可以推动铁的消化吸收，因此对处理缺铁性贫血有非常好的功效，那麼在炖这道汤的情况下需要添加什么？

第一、墨鱼排骨汤的作法

1.墨鱼干清洗，用冷水侵泡过夜至泡软

2.猪排骨用清洗，用冷水侵泡30分钟上下后用流动性的冷水反复清洗干净

3.泡开好的干墨鱼去内脏器官，撕下塑料薄膜，去骨后改切割成条

4.把解决好的墨斗鱼放进开水锅中焯烫后捞起来沥水

5.把猪排骨，墨斗鱼加生姜片放进火锅里

6.加一定量冷水，放进墨鱼骨

7.大火烧开后，撇净白沫子，添加大葱结

8.转文火，慢炖1.5钟头，加入盐，白胡椒粉调料，再煮20分钟就可以

第二、西红柿墨鱼排骨汤

原材料

主要材料

猪排骨300g干墨鱼50g西红柿200g

辅材纯粮酒适当姜适当八角茴香2粒八角茴香1根盐适量味精适当葱1根

作法

1.腔骨用冷水侵泡30分钟。

2.墨鱼干放进器皿中。

3.用冷水侵泡30分钟。

4.取一个石锅，锅中放进冷水。

5.火灾烧开。

6.放进泡好的腔骨。

7.放入腔骨后，再度沸腾，会出现许多 白沫子。

8.去掉白沫子。

9.放入泡好的墨鱼干。

10.放进适当纯粮酒除腥。

11.放进适当生姜粉。葱、八角茴香、八角茴香。

12.盖上外盖转文火刚开始熬汤。

13.番茄在表层划十字刀。

14.用沸水浇在番茄上，随后侵泡一会。

15.除掉番茄皮。

16.将番茄切割成一小块。

17.再放进石锅中。再次煲煮1个钟头。熄火钱放进适当盐和味精调料就可以。

第三、服用注意事项

猪排骨

生猪肉为人类出示蛋白质食物和必不可少的油酸。生猪肉可出示血红蛋白（有机化学铁）和推动铁消化吸收的胱胺酸，能改进缺铁性贫血。猪排骨除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人出示优质蛋白质。

墨鱼干

墨斗鱼，别称墨斗鱼、墨斗鱼。墨鱼干美味可口，营养丰富，功效与作用高。

1.墨鱼干含蛋白、碳水化合物化合物、多种营养元素和钙、磷、铁等矿物；

2.墨鱼干具备补肾壮阳运动健身、益血补肾壮阳、健胃消食行气的作用；

3.女士在经、孕、产、乳各期服用，都十分有利，能益气养血、通脉、养胎、利产、活血、催奶等。