青椒炒腊肉的制作方法

辣椒是我们生活起居中常常看到的一种食物，是我们制做菜式常常采用的，而咸肉也是一种常常看到的食物，味儿非常好，那麼把辣椒跟咸肉一起制做一道青椒炒腊肉也是个一种味道呢?这一道青椒炒腊肉如何做才美味呢?实际上这一问题非常简单，要是了解做法每个人都是干了，那麼做法也是如何的呢?就要我给大伙儿讲下该如何去制做这一道爽口的青椒炒腊肉吧。

“朝天椒这东西，能令人成瘾，几日不要吃便会思念的一种食物，不清楚各位朋友有没有这觉得。虽然广东气候较为湿冷，很多人体现说吃辣寒湿，脸部非常容易起痘，这一我倒沒有非常的感受，脸部非常少起痘，或许身体素质不一样吧。可是，不管各种鱼、各种各样肉、烹饪上添少量朝天椒，都会令人胃口暴增。我觉得，咸肉加上朝天椒十分美味~这类朝天椒口味中辣，亲人都能接纳的水平，电冰箱里有二块炸豆腐也拌着一起炒了，闺女还说好好地味哈!”

用材

主要材料

咸肉80克

豆油皮2片

辣椒100克

大蒜瓣3个

小米辣2个

辅材

油

1汤勺

盐

1汤匙

香油

2汤勺

鸡精粉

1汤匙

腊肉炒青椒的作法

1.

备好食物

2.

咸肉、豆油皮各自清洗、切片状，大蒜瓣削皮敲碎、朝天椒清洗去芯去籽切条，小米辣清洗留全部

3.

热锅，放少量油，下咸肉爆锅冒油

4.

倒进蒜碎炒匀

5.

倒进朝天椒，端起炒菜锅抛炒匀称

6.

倒进香油、炒的全过程中，如感觉太干燥，弄点冷水

7.

倒进豆油皮

8.

加入盐、鸡精粉拌炒匀称就可以

做菜方法

豆油皮自身熟的，添加煸炒匀称就可以。这类咸肉相近晾肉较为软，非常容易切成片，如果是广式腊肉或者较为硬身的熏肠，要提早煮熟再切成片与其他食物一起炒。

青椒炒腊肉是一道很美味的菜式，味儿非常好，很多人都喜欢吃，这上边是我告知大伙儿的做法，喜爱制作美食的小伙伴们都能够记录下来，随后在生活起居中制做出去为自己和亲人小伙伴们品味品味这一道美味可口的青椒炒腊肉。青椒炒腊肉不但美味可口，并且也有营养成分，能给我们的人体产生协助，所以说，这类身心健康美味可口有营养成分的菜式我们要多制做多吃才算是恰当的。