黄瓜干的制作流程

平常我们网上购物坚果特色美食常常见到的是地瓜干，草莓干或是芒果干，甚少见到黄瓜干。而生活起居中常常见到的丝瓜带有的多种营养元素和蛋白可以考虑身体的各种各样要求，是难能可贵的身心健康食品。而自己制作的黄瓜干松脆美味可口，令人吃完一口就根本停不下来。下边便是自己制作黄瓜干的步骤：

1.挑选极好的丝瓜，还记得，最好挑选那类头顶含有红花的丝瓜，这类的不但新鮮，并且结实。还记得，挑选的情况下，还要挑选那类较粗一点，苞粒多，并且刺多的丝瓜，更为好。

2.把丝瓜挑选好后，随后用冷水清洗干净，还记得，务必清洗干净，先不必把两边搞掉，不然你一直在洗的情况下，会有冰进到，对丝瓜的材质有一定的改变，最好是便是洗好后，用一个漏筛，随后放到led背光的阳台上，当然吹干。

3.把表层没有水的丝瓜刚开始用刀割。还记得，不可以切得薄，不然在荫晒的情况下，丝瓜会卷得基本上没了。因此，要切薄点，你能切平行面于丝瓜来切，那样，切割成长条形的，就需要比竖直切黄瓜到来更强。

4.把切完的丝瓜随后放到盖帘上，还记得，铺一层就可以了，无需铺太厚，不然水份不容易释放掉，不利晒黄瓜干的实际效果。那样，把盖帘放到遮光却又自然通风的地区，那样，过几天后，你的黄瓜干就晒好啦。