小米面发糕的做法

小米面发糕是我们十分知名的一种甜品，我们能够自身作出小米面发糕来吗?回答是毫无疑问的，由于小米面发糕选用的原材料确实是十分的简易，并且小米面发糕的作法也就好多个全过程罢了，那麼我们要是有简易的实例教程，随后大伙儿依据实例教程，自己在家探求，就能作出小米面发糕来啦。

小米面发糕的做法有几种，可是小米面发糕的原材料也就是小米面罢了，自然我们要采用全麦面粉做为辅材，还能够挑选一些红小豆做为调味品。小米面发糕吃起來绵软爽口，非常值得我们自己制作。

小米面发糕的作法

基本信息内容

口感：本来味 加工工艺：粉蒸

制做原材料

主要材料：小米面500克

辅材：全麦面粉120克

调味品：红小豆60克,酵母菌15克[1]

菜肴特点

此发糕暄软爽口，香味怡人。

做法

1.将赤小豆清洗干净，煮开。

2.将小麦面粉放进盆中，添加鲜酵母、适当温开水，合成稀面浆，静放发醇，待面进行后，添加小米面，合成软面糊。

3.将炒锅内续水，烧滚后铺平屉布，放进1/3合好的面糊，用力蘸冷水轻轻地拍平，把煮开的赤小豆撒进1/2，刮平，再放进剩下的小麦面粉的1/2拍平，把剩下的熟赤小豆放进，刮平，最终将面糊所有放进，用力拍平，盖严盖子，用灶火蒸约30分钟，就可以服用。

4.服用时，将发糕切割成一小块。

食物相克

小米面：小米忌与甜杏仁同食。

上文我们详细介绍了什么叫小米面发糕的作法，我们还详细介绍了小米面发糕的几类作法，坚信大伙儿是有协助的，我们自己在家还可以做一些甜品，自然我们要控制总的发热量，要不吃太多太肥胖症可就不太好。