洋葱炒木耳功效是什么

洋葱炒木耳是一道食香色美丽的特色美食，他出現在家中和饭店的餐桌上，洋葱炒木耳的作法简单易学，味儿爽口，那麼，洋葱炒木耳只是是由于爽口而被大伙儿所熟识吗？实际上，洋葱炒木耳也有这奇妙的作用，针对抵御病症和推动身心健康拥有 非常好的实际效果，那么就掌握一些有关洋葱炒木耳的作用吧。

圆葱中带有一种名炎“栎皮鞘磷脂”9的物质，它是现阶段孰知最有效的纯天然防癌物质之一，它能阻拦身体的细胞生物学体制出現基因变异，控制肿瘤细胞的生长发育，进而具备抗癌防癌功效；圆葱含有的营养元素硒是一种较强的抗氧剂，能清除身体的氧自由基，提高体细胞的魅力和新陈代谢工作能力，具备抗癌延缓衰老的作用。