最简单的芒果布丁

芒果牛奶布丁是十分美味可口的一种特色小吃，可是一些人挑选自己做芒果牛奶布丁，由于从外面买的芒果牛奶布丁里边带有许多防腐剂和添加剂，多吃对本身身心健康不好。非常简单的芒果牛奶布丁能够 挑选牛乳、酸牛奶、白糖、和新鮮芒果做为原材料，按占比分派调均匀，放进磨具中，存储在电冰箱中就可以服用了，下边看一下详尽作法。

1、先把芒果洗了切割成一小块，取芒果瓜瓤，再把牛乳倒在锅中文火加温80度上下，以后放进白糖，拌和，让白糖溶化，在放进鱼皮粉/吉利丁再次拌和使它溶化，再把芒果和鲜奶油拌和成效浆，最好用榨汁机。 2 随后在将芒果果浆和制冷好的牛乳混和成牛奶布丁浆，最好是把出去的浆过虑一下，吃起來较为细致，随后成在器皿里，放进电冰箱两个小时，就好了，能够 吃完，是否非常简单

2、原材料： 芒果(净肉)400克，淡奶油80克、牛乳90克、白砂糖48克、吉利丁8克(依图中高脚杯的尺寸，制成品是4 杯)。 作法： 1、将芒果竖着切半，在瓜瓤上切小1厘米的十字花刀，随后用勺挖到瓜瓤;吉利丁用凉开水泡软预留。 2、将三分之二的芒果肉与淡奶油混和，用搅拌器弄成糊状。 3、取小火锅，放牛乳，放进白砂糖，用文火加温至溶化(控住温，不可以沸)，添加泡好的吉利丁，拌至溶化。 4、等作法3的奶乳晾凉后，添加作法2的水果泥中，添加剩下的芒果丁，翻拌，放进器皿(或磨具)入冷藏室3钟头即成。 小提示： 1、牛奶加热时千万不要沸，如控制不太好得话，可采用隔水加热的方法。

3留三分之一的芒果丁不弄成泥，立即拌入，制成品中会出现大果粒的觉得，口味非常好。 3、假如想好看一些得话，能够 应用磨具，吃时脱模回来，那表面便是光洁的。但是在家里就没必要了，立即放到水杯里吧，否则吃完了，除开洗盘子还得洗磨具，这件事情我并不干，能少洗一个是一个!