土豆炒肉丝的制作方法

马铃薯也就是我们常说的土豆，是我们家庭餐桌上普遍的食材，因为马铃薯带有丰富多彩的营养成分，一直全是遭受众多顾客人民群众的喜爱，而有关马铃薯的粉丝的做法也是比较多的，在其中土豆炒肉丝就是一些非常简单的作法。下边实际为大伙儿详细介绍一些有关土豆炒肉丝的作法，期待大伙儿阅读文章一下。

土豆炒肉丝的作法 特色菜及作用：家常菜食谱 便秘食谱 老人食谱 健脾养胃菜谱

口感：咸鲜香 加工工艺：抓炒土豆炒肉丝的制做原材料：主要材料：马铃薯(黄皮肤)200克,猪里脊80克,生鸡蛋65克,红萝卜20克

调味品：小葱5克,生抽15克,木薯淀粉(苞米)10克,白糖2克,味精1克,盐3克,白胡椒粉1克,食用油30克

教您土豆炒肉丝如何做，怎样做土豆炒肉丝 1.　马铃薯、红萝卜各自削皮，清洗，切条;

2.　葱清洗，切条;生鸡蛋打撒;

3.　猪里脊清洗，切条;

4.　丝袜高跟鞋放进碗里加少放生抽、蛋汁、芡粉翻拌腌渍5分鐘;

5.　锅烧热至五成热，倒进500克油烧开，放进腌渍好的丝袜高跟鞋滑散，捞出沥油;

6.　热锅中留少量油，爆小香葱段，再放进切完的炒土豆丝、胡萝卜丝拌炒;

7.　添加一杯水及少量白砂糖、盐、白胡椒粉，再次煸炒至马铃薯和红萝卜熟软;

8.　放进丝袜高跟鞋及少量味精，以火灾炒匀就可以。

土豆炒肉丝的制做秘诀：本产品有煎炸全过程，需备食用油约500克。 .将红萝卜与猪瘦肉均切成细丝;葱、姜各切割成丝。

2.锅置灶火上，倒进食用油，放进葱和姜煸出香气，用米酒一烹，放进丝袜高跟鞋炒至姨嫩熟，倒进胡萝卜丝同炒，加盐、鸡精、芝麻油煸炒盛出既成。

上边为大伙儿详细介绍了有关土豆炒肉丝的作法 ，作法是比较简单的，大伙儿若是喜爱马铃薯得话能够 试着着做一下的。期待能够 在日常生活中协助到大伙儿，祝大家日常生活开心!