东北疙瘩汤的做法介绍

  　下边我们为大伙儿详细介绍了许多有关肉疙瘩汤做法，关键有苞米面疙瘩汤，萝卜疙瘩汤这些，这种全是十分美味可口又爽口的，那麼我们今日再为大伙儿详细介绍另一种好吃的肉疙瘩汤做法，坚信东北地区的面疙瘩汤也是十分知名的，因此 针对着那样的一道汤菜，各位朋友们大家如何可以错过了呢，赶紧动手能力去试着一下东北疙瘩汤的制做吧。

流程/方式

1番茄一个，洗干净切成片;葱切成片(这一忘拍了)，油烧后，小葱入锅，炒出香味;番茄下锅炒，添加少量酱油(烫的味儿更强)，煸炒匀称;

2锅中放适度的水;生鸡蛋搅拌均匀(一个鸡蛋);锅中汤烧开后，将搅拌均匀的生鸡蛋，渐渐地倒进锅中，一边倒，一边拌和汤，那样鸡蛋汤会更匀称。

3等待汤烧开的情况下，我们就可以做肉疙瘩了;将小麦面粉盛在一个大菜盘里;打开水龙头，出水量要小，用筷子不断的拌和;不断拌和，最好是菜盘还要摇晃，直至全部的小麦面粉，都变成小疙瘩;

4拌和肉疙瘩的另外，锅中的汤也开过。一边拌和，一边把拌和好的肉疙瘩下下锅内，随后再次拌和肉疙瘩;(肉疙瘩尽可能拌和的小一点，更非常容易进味)。菜盘里全部的小麦面粉，都拌和完，下下锅里。稍煮一会儿，即熟。加少量盐、味精和香莱，盛出。

小提示

做面疙瘩时，水要一点点地倒进碗内，保证边倒河边不断地拌和，并且一定要用冷水，那样面疙瘩才会做得又小又细，下锅即熟。面疙瘩汤千万别煮得時间过长，不然不仅色调不好看，吃起來口味也很差。

以上是我们针对东北疙瘩汤的作法开展了详尽的详细介绍，东北地区的面疙瘩汤是美味可口又爽口的，并且它的做法也是非常简单的，自然也需要诸位各位朋友们多用点思绪和活力才可以把那样一道汤做得美味又进味，因此 各位朋友们快点儿行动起来吧，为大家的亲人展现那样一道美味的汤吧!