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皮蛋瘦肉粥的做法用电饭锅是怎样的

饮食健康2022-12-18

坚信大伙儿针对紫菜蛋花汤肯定是十分了解的吧,紫菜蛋花汤是我们普遍的一道粥,紫菜蛋花汤不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃紫菜蛋花汤能够 具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效,才外紫菜蛋花汤还能够具有提升人体免疫力和补充营养成分等效应,因此紫菜蛋花汤遭受了大伙儿的喜爱,下面我们介绍一下紫菜蛋花汤的作法用电饭煲是如何的。

1 提前准备紫菜蛋花汤的食物,稻米150g、松花蛋1枚、大葱2根、生猪肉100g

流程阅读文章

2 将稻米清洗添加适量水在电饭锅内加温,把松花蛋切割成1cm上下的小傅,大葱切割成3-5mm的小珠,生猪肉剁碎肉沫。

3 在生猪肉里添加盐、鸡精、味精、生抽、木薯淀粉沿顺时针搅拌均匀,把肉馅腌渍10-15分鐘。

4 等电饭锅内的水和米开过后添加切完的松花蛋丁并搅拌均匀。

5 添加松花蛋后10分钟上下,再添加肉沫,这时要多拌和一会儿,由于肉沫里边添加了木薯淀粉非常容易结团。

6 把肉沫和松花蛋都添加后熬料30分钟就可以了,在熬料期内要持续给粥打泡。

7 粥熬好后添加葱珠,搅拌均匀就可以起锅了。起锅时还可以依据本人爱好添加适量盐。

小建议

1 粥在起锅的情况下先偿一下再明确是不是加盐,由于松花蛋和肉沫里边自身就会有咸味了,尽可能要少加盐。

2 葱放下去后最好是把粥都添起來,一是能够 避免葱闷在锅中掉色,二是粥就不容易闷干。

常见问题

在选肉的情况下最好是要带一点白肉的的肉,口味会更好。

拌肉的情况下一定需放一点生抽和木薯淀粉,生抽能够 给肉着色木薯淀粉则能使肉更丝滑。

一定要给粥打泡,要不然会弄得锅上到处都是,并且影响色香味俱全。

葱要粥搞好了提前准备起锅的情况下再放,放早了也不香了。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的粥,那便是紫菜蛋花汤了,我们了解紫菜蛋花汤不仅漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分,常常吃紫菜蛋花汤有益于我们的身心健康,前文为我们详解了紫菜蛋花汤的作法用电饭煲是如何的。

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