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炒拉面的做法有哪些

饮食健康2022-12-07

炒拉面是在北方地区一带很多人常常会吃一种特色美食,伴随着气温逐渐的降低了,这个时候呢严寒生活立刻就需要来临了,何不我们在家里为自己制作一道麻辣爽口的炒拉面,味儿不但非常好,并且呢,能够提升我们的胃肠作用,还能够具有养胃的作用。

冬天来啦,伴随着溫度的降低,大家总爱吃些热烘烘的食材来应对寒冷。在严寒的生活里,来上一份火辣辣鲜面条,不管炒酱還是丝袜高跟鞋,遇到朝天椒的刺激性后,那类舒服劲头会让...(进行)

食物

主要材料圆鲜面条250g猪里脊150g辅材青辣椒1个小辣椒1个圆葱1/2个生姜沫3g蒜泥3g水淀粉10g酱油5ml生抽酱油10Ml盐适量油适当

流程

准备好关键原材料.

将猪里脊肉清洗,切条。

放进水淀粉、少量盐、生抽酱油。

用筷子充足搅拌均匀后腌渍15-20分钟。

将青小辣椒和圆葱清洗,切割成长度一致的细条。另外准备好生姜沫和蒜泥。

鲜面条放进开水中煮开后捞出。

放进凉白开水盆里制冷,以后控干水分。

炒菜锅放置火上,倒进适当油。

五六成热时放进腌渍好的里脊顺滑炒。

待丝袜高跟鞋掉色后用铁铲拨到锅边,运用余油煸香生姜沫蒜泥。

放进青红椒丝、圆葱丝炒成香气。

再和里脊丝煸炒在一起,充足炒匀。

倒进酱油,煸炒匀称。

将煮好的鲜面条放进,煸炒匀称。

最终天赋加点盐提味道,就可以起锅。

小提示

1、非常特别爱吃辣的牙婆,您还能够在滑炒肉丝以后、放生姜沫蒜泥以前,放点辣椒干进来,炸成香气后再放生姜沫蒜泥。

2、由于全线没放水,因此 熟度不必很大

上边的文章内容之中网编就为大伙儿详细介绍了炒拉面的做法,最先呢,我们能够依据自身不一样的爱好来作出美味美味可口的炒拉面,味儿也是十分的好,遭受了众多小伙伴们的欢迎,大伙儿和很慢来试着一下呢!

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