淡菜汤的做法是什么

牡蛎干，又称为青口，晾干以后就变为淡菜干了哦。靠海为之的大家习惯性碰到一堆牡蛎干后，清洗除掉不必的位置，随后放到阳光底下晾干，可放上一段生活呢。新鮮的牡蛎干味儿更美味，和蛤蜊般柔美，但是煮开以后牡蛎干的肉是浅黄色的哦。

牡蛎干很美味，因此 即便稍微烹制就能作出一道高端大气的美味可口，立即放进火锅中煮开，添加几片东瓜，或是方一斤猪瘦肉一起煮汤，补充夏季外流的水份也是很好的。

生产牡蛎干瓠瓜汤疫苗

食物：瓠瓜、牡蛎干、姜。

调味品：芝麻油、白胡椒粉、盐、米酒。

流程：

1、瓠瓜清洗后削皮哦，切割成一小片。姜清洗切割成姜片。

2、牡蛎干洗干净细沙哈，放进锅中煮一煮后捞出，倒进米酒腌一会儿。

3、提前准备锅中，烧红后倒进油，放进姜片炒成香气，后倒进牡蛎干炒至伸开后，以后倒进沸水。

4、放进瓠瓜，随后转低火煮开，牡蛎干都伸开之后，放进盐、白胡椒粉，最终滴进少量芝麻油就可以开吃完哦。