点心的制作方法有哪些

针对要想学做点心的盆友而言，掌握小点心的做法是十分有必要的，那麼小点心如何制作呢？小点心的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种小点心的做法，仅作大伙儿参照。要想掌握小点心的做法有什么的盆友何不讨论一下哦！

一、椰丝糯米球

原材料：粘米粉，椰丝少量，紅豆，白砂糖，食用油。

作法：

1、紅豆先用压力煲炖烂，再用食材搅拌器搅拌成红豆馅．炒菜锅放少量食用油，放进红豆馅，白砂糖，炒干即成红豆馅。

2、粘米粉自来水生成匀称的面糊后分为若干份，擀圆，包入红豆馅料，揉成球体。

3、下锅蒸８分鐘，起锅后趁着热在表层滚上椰丝即成。

二、甜杏仁松糕

原材料：低筋粉100克，发孝粉3克，盐1克，无盐黄油50克，红砂糖55克，生鸡蛋1个，牛乳60克，甜杏仁肉25克，整颗甜杏仁8片。

作法：

1、提前准备：无盐黄油室内温度变软；粉类混和筛粉；磨具中放进纸模；甜杏仁肉放到烘烤盘，以170度烤5分鐘，取下剁碎。

2、无盐黄油放到盆里，打绵软后添加红砂糖打成糖无细颗粒物；分3次添加鸡蛋液充足消磨。

3、将一半的粉类添加翻拌，随后分2次添加牛乳搅拌均匀，再添加剩下的小麦面粉翻拌，最终添加甜杏仁粒翻拌就可以。

4、倒进磨具中八分满，表层再放入一粒甜杏仁装饰设计。

5、放入加热的电烤箱，以170度，烤约20分钟，烤好后取下放到晾架子上制冷。

三、五香芋丝糕

原材料：山芋1个450克，红萝卜1条，虾干30克，水淀粉100克，盐5克，糖9克，五香粉3克，鸡精粉6克。

作法：

1、山芋，胡萝卜切丝；虾干洗店干净，用清小水泡软，用少量油进行爆香，备用。

2、在芋丝中添加盐，糖和鸡精粉拌匀称。

3、再放进五香粉和水淀粉拌匀称。

4、拌和好后放进蒸糕菜盘里，待芋丝变松后，挤扁，卡紧。

5、在上面撒上胡萝卜丝和虾干，再挤扁，卡紧。

6、放进炒锅里火灾蒸10分钟，取下，晾凉再切件，用少量油炸至双面橙黄色就可以。

以上便是有关小点心的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对小点心的做法早已掌握的比较多了。实际上，上边详细介绍的这三种小点心的做法全是很普遍的，实际操作起來也简易，特别适合初学者，因而，很感兴趣的盆友何不参照下上边详细介绍的有关方式来试着着做一下哦！