烤箱烤土豆条

烤土豆条是一道比较简单的零食，制做起來既不花费时间，对做菜方法的规定都不严苛。尤其是如今许多 的厨房家电都能够协助我们制做烤土豆条。比如电饼铛、电烤箱等。那麼，怎样运用烤箱烤土豆条呢？今日给大伙儿详细介绍二种方式，大伙儿在空闲的情况下，還是能够试着一下的。

方式一：

马铃薯2条、辣椒干6个、辣椒面1汤匙、五香粉多个、小香葱适当、麻椒2汤匙、盐适量、鸡精适当。

1、土豆削皮切割成条，将土豆条侵泡在冷水里三十分钟，或用冷水将马铃薯表层的木薯淀粉清洗干净，控干水份。

2、辣椒干、麻椒、小香葱清洗，将辣椒干剪段儿，小香葱切条。

3、锅中倒进油，油烧至六成时，将土豆条倒进锅中，煎至金黄色时将马铃薯盛起。

4、锅中留底油，将辣椒干、麻椒、辣椒面倒进锅内，文火炒出香味。再将土豆条倒进锅内煸炒，添加盐、鸡精、五香粉，将土豆条煸炒匀称盛出。

5、小烤箱5分鐘，将炒好的土豆条放进电烤箱中，烤5分鐘就可以。

方式二：

难度系数：初中级。

時间：10~30分钟。

主要材料

马铃薯,1个,蒜头,2瓣,尖椒粉Paprika,一撮,盐,一撮,碾磨黑胡椒粉,适当,马郁兰（新鮮或干躁）,适当,植物油,1tbsp,芝士粉,适当。

香烤土豆条的作法流程

1.马铃薯切割成较粗的条（不削皮也彻底没问题哟），放到垫了锡箔纸的烘烤盘里。

2.放切割成末的蒜和剁碎了的马郁兰。

3.放尖椒粉Paprika、盐和胡椒粉。

4.淋植物油。

5.翻拌，弄点芝士粉。我又加了点干的马郁兰。

6.电烤箱180度，大约要烤30～40Min，半途能够盖上锡箔纸避免 着色过深。

7.要是用筷子或叉子能够随便揭穿便是熟透。要想表皮松脆的口味能够在最终10分钟时摘掉锡箔纸。