老奶洋芋的做法是怎样的

在我们平常日常生活每一种食材都是有不一样的作法，食材不一样的作法会带来我们不一样的味蕾感受，在其中洋芋便是我们常常品尝到的一种家常小炒，它的营养成分以及的丰富多彩，不论是做为正餐还做为蔬菜水果来服用，都对我们的人体有很多益处，在其中老奶洋芋便是我们日常生活较为火爆的一种食材，并且他的作法也是十分的简易，下边我们一起了解一下老奶洋芋的作法是如何的？

  土豆可做为蔬菜水果制做美味，也可以做为主粮。每个人天吃0.25KG的新鮮土豆，就能造成100多大卡的发热量，并且服用后有非常好的饱腹感，因此土豆十分抗饿，再加土豆沒有出现异常味儿，因此彻底可做为正餐。

 马铃薯块茎中带有丰富多彩的膳食纤维素，并带有丰富多彩的钾盐，归属于偏碱食品。有材料表明，其成分与苹果一样多。因而肠胃对马铃薯的消化吸收比较慢，服用马铃薯后，滞留在肠胃中的時间比白米饭长的多，因此更具备饱腹感，另外还能协助带去一些植物油脂和废弃物，具备一定的润肠身体排毒功效。

老奶洋芋的作法

原材料：洋芋（也就是马铃薯），小香葱，干的指天椒

调味品：盐，鸡精，花椒粉

作法：

1、小香葱清理干净，切割成葱段。

2、洋芋洗干净后连到皮放进水中煮开，分辨洋芋是不是烂熟了，可以用一根筷子扎一扎，假如很轻轻松松就扎透了，就表明洋芋早已烂熟了。

3、煮开的洋芋放到凉水里浸十多分钟（那样非常容易拨皮，还不发烫），等洋芋不发烫后撕下洋芋皮，随后切割成块。

4、把切完的洋芋块放进一个大一点的盆中，随后倒成泥，（用力捻捣烂才正宗，但是我一般全是用勺压的）。

5、锅内放进适当的油，水温时放进干的指天椒爆锅一会儿，待其甜味出去而不焦时，再放进花椒粉，出香气后放进葱段进行爆香，将已打碎的洋芋倒进锅中刚开始炒。

6、假如要觉得纯正些，炒一、三分钟后还应放进少量泡菜，自然这根据本人爱好，我一般不是加的。

7、再放进盐，最终放进鸡精，炒至洋芋表层有点儿焦时起锅摆盘就可以。

洋芋是我们日常生活常常能吃到的一种食材，可是我们一般针对洋芋的食用方法掌握得并并不是非常的多，实际上洋芋不管怎样做它的营养成分全是极其丰富的，根据对老奶洋芋的作法是如何的掌握以后，我们在平常吃洋芋的情况下又多了一些挑选，并且洋鱼也是我们日常生活极为价廉物美的一种食材，也较为合适我们家中常常服用，并且是老少咸宜。