自制牛奶雪糕怎么做

牛奶雪糕的味儿十分浓醇，是夏季的必需上品。很多人都喜欢吃牛奶雪糕，自做的牛奶雪糕更为营养健康。牛乳雪糕的做法非常简单，需要的食物也很少，在家里还可以尝试做一下牛奶雪糕。

1.提前准备牛乳，高钙低脂肪的牛乳最好是，还需要鲜奶油适当，白砂糖或是老冰糖都能够，老冰糖需要烧开做成红豆糖水，牛乳倒进碗里预留，鲜奶油倒入另一个碗，白砂糖或是红豆糖水一起倒进鲜奶油碗，搅拌均匀，鲜奶油粘稠就可以。鲜奶油和牛乳混和，倒进冰激凌磨具，随后就可以放入电冰箱冷冻了，冻好啦就可以吃完，牛乳味十分浓厚。

2.提前准备适当婴儿奶粉，用温开水拌和，适当的炼奶倒进婴儿奶粉中，搅拌均匀。提前准备适当白砂糖和玉米粉混和，一边拌和一边倒入牛乳，搅拌均匀，不必有硬块。提前准备鸡蛋黄，2个就可以，倒进牛乳中拌和，混和后牛乳变为淡黄色，用低火加温，搅拌均匀，拌和至浓稠就可以，用文火煮。一小一会儿熄火晾凉，提前准备磨具，倒进磨具里边放电冰箱速冻，动好后就可以服用了。

3.提前准备一盒纯奶，低脂牛奶最好是，把纯奶和鸡蛋黄、炼奶和玉米粉混和拌和，做成奶糊烧开，不断拌和。紅豆倒进一起拌和，提前准备冰淇淋磨具，把红酸奶糊倒进磨具中，速冻，第二天就可以吃完，红豆牛奶雪糕做法非常简单，立即在奶糊的基本上添加紅豆就可以，口味很好，留意冰淇淋服用适当不适合过多。