平底锅煎吐司

早饭是一日三餐中干万不能够忽略的一餐，由于经历过一晚上的基础代谢，胃肠系统早已处在空空如也的情况，如果不摄取早饭得话，会对一个人的总体精神面貌造成不良影响。在其中吐司面包便是很多家中会挑选的早饭食材，在吃吐司面包的全过程中自然也是有很多食用方法，那麼应用炒菜锅应当怎样煎吐司呢?

作法一

原材料

原材料：吐司面包方包3块，生鸡蛋3个，无盐黄油一小块(可以用食用油替代)，盐适量

专用工具：环形曲奇饼干模(能够是圆的小瓶盖)，新鲜水果挖球器，炒菜锅

做法

1、在砧板下铺上保鲜袋，把一片吐司面包放到保鲜袋上边;

2、用环形的曲奇饼干模在吐司面包正中间抠出来一个圆洞来;

3、用新鲜水果挖球器顺着圆洞的四周对称性地抠出来6个圆形来;

4、先后把三片吐司面包都抠好，使吐司面包正中间出現一个花瓣的样子;

5、炒菜锅文火加温，把无盐黄油分为3份，每一次溶化1份;6、无盐黄油溶化后，放入一片吐司面包，煎至金黄色后翻过来;

7、往吐司面包的花型洞里磕进一个鸡蛋，匀称洒上少量盐，文火渐渐地把生鸡蛋煎熟就可以。

作法二

原材料

生鸡蛋 吐司面包 盐 黑胡椒粉 食用油

制做流程

一、 生鸡蛋打撒，倒进少量黑胡椒粉和盐搅拌

二、 吐司面包 [1] 切割成三角片

三、 炒菜锅抹上一层油，小火烤热。取一片吐司面包，双面沾裹上鸡蛋液

四、 将沾上鸡蛋液的吐司片夹进炒菜锅中，小火煎至两面黄就可以了

小提示

1、用无盐黄油煎吐司会变香更美味可口。

2、要想煎出烂熟的生鸡蛋，就需要盖上外盖，用比较慢的火来煎。

3、能够充分发挥你的艺术创意，挖平四个花朵、五个花朵的花型也好看，挖平别的的例如心型、星型等，可

以用各种各样曲奇饼干压模出不一样的样子来。