家庭披萨的简单做法是什么

比萨是西班牙特色美食，这些年，在中国也遭受很多人的喜爱。做为家中制做而言，无需做的那麼不便，要是提前准备适合的辅材就可以了，例如圆葱，香肠，奶油芝士，番茄。此外较为关键的便是小麦面粉的发醇，家中要有电烤箱，那样就能作出美味可口简易的比萨。

食物

主要材料小麦面粉150克 辅材圆葱一个半香肠一个半奶油芝士1包番茄1个盐5克食用油10克酵母菌适当

流程

1.小麦面粉放水和酵母菌揉结团，并放溫暖处发醇。

2.但面粉发酵至二倍大时，里边的蜂巢状充足扩大，插洞无弹性而且总不回缩即发好。

3.把面糊揉好梳理成扁片状（我是用擀轴擀的）放到磨具里。而且把边沿稍捏贴服。

4.梳理好后用木签扎上许多 的小孔，便于中频透气性。

5.锅置火上添加食用油。油7成热时把准备好的圆葱丁和番茄丁放进锅中煸炒匀称。

6.随后添加盐翻匀就可以盛出备用。它是搞好的披萨酱。

7.把奶油芝士切细条匀称地洒在补水面膜上。

8.这时候再在奶油芝士丝上匀称的摊上披萨酱。

9.披萨酱上边再撒一层奶油芝士丝。

10.再把香肠切成小丁。

11.把香肠丁匀称地洒在最上边一层。

12.小烤箱后，把生比萨放进烤20分钟就可以。（各家的烤箱温度不一样，也要依据自己家的电烤箱而定。

13.好啦，熟透！

小提示

1）各家的烤箱温度不一样，具体时间有一定的差别。也要依据自己家的电烤箱而定。

2）披萨酱也各以依据自身的口感来开展食物转换。

比萨广告宣传一直引诱着我们，做为巧厨娘自然有想自身亲手做一个试一下。做为我们中国人，做的比萨毫无疑问关键還是用新中式的作法，自身吃起來好就可以了。实际上便是一个烤饼再加一些自身喜爱的菜，撒上一些乳酪就可以。此次买的乳酪有点儿骗人，买不对，并不是做披萨用的那类，烤过以后沒有割开。但是味儿还算非常好。