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牛肉海带汤做法是什么

饮食健康2022-10-22

   牛肉的吃法還是始于欧美国家,牛羊肉具备增强体质的作用,对人体十分有益,许多的年青人,也有运动健身的教练员,每日都不可或缺牛羊肉。海带丝是关键的海鲜产品之一,里边带有了我们身体需要的碘元素,牛肉海带汤,是较为口味淡的,下边我们就介绍一下牛肉海带汤作法是啥?

   食物用材:

   味精少量

   芝麻油1茶勺

   蒜泥1炒勺

   适当

   食谱作法:

    1锅烧热,放进芝麻油和葱姜蒜末炒香。

    2海带丝清洗,切段儿;牛羊肉清洗,切片状;红萝卜清洗削皮,切棱形片。

    3.1倒进冷水大火烧开。

   4.2再放进嫩牛肉,炒至牛羊肉掉色。

   5.下海带芽转文火煮5分鐘。

   6.去掉汤表层的白沫子。

   7.添加适量盐和红萝卜片略煮。

   8.随后加少量味精调料就可以。

   食谱小提示:

   日本人做海带汤全是没放红萝卜滴,这一实属我行为,因此 红萝卜可忽视。纯正的韩式海带汤一般采用片状的干海带制做,事前自来水将海带泡发,随后开展煮,海带丝的延展性很好,烹制时软而不烂,各位朋友可因地制宜,用鲜海带丝或是海带芽全是能够滴。

   以上便是牛肉海带汤作法。喜欢吃小白菜的盆友,还能够在里面再加一些小白菜,那样的海带汤就越来越更有营养成分了。牛羊肉海带丝是最好是的配搭,海带丝去除开牛羊肉的油腻之感。牛羊肉也可以去除开海带丝的腥味儿。喜欢吃这道特色美食的盆友,能够去试着一下。

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