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牛羊肉到底属于发物么

饮食健康2022-10-17

牛羊肉属于发物么?答案是肯定的,毋庸置疑的。是不是代表就是不可以吃了。牛肉火锅,羊肉火锅,牛羊肉拉面等等,市面上,多的是各种牛羊肉食物。人们仍然吃的津津有味,为什么呢?因为即使牛羊肉是发物,但是也不会危害到人们的健康发展。所以不在禁忌范围内还是可以吃的,只是需要少吃。控制一下自己,胃袋就可以变得很小啦,就不会危害到健康了。

中医治病离不开辨证论治,忌口也不能忽视“辨证论忌”,如疾病属寒证,症见体质虚寒,大便溏薄,胃痛喜热,四肢发冷等,则应忌食寒凉生冷之食物,如西瓜、雪梨、香蕉;热证见面目赤红、发热、痔疮下血、失眠心烦者,忌食生姜、辣椒、大蒜油作品等。

急性肝炎,病人舌苔黄厚而腻、胸腹膨胀满、纳差不食、小便黄赤,这是湿热重之象,应忌吃油腻食物和辣的食物,滋补燥热之品;

肚腹胀气的病人应忌豆类、山芋、土豆等:冠心病、高血压、高脂血症应忌肥肉、奶油、动物内脏、鱼卵、骨髓等;

好发疮痛、疖疔者,多因火热之毒所致,凡肥腻辛辣之品均在禁忌之列。

按照民间的经验,羊肉、猪头肉、猪蹄、鹅是大家公认的“发物”。其中羊肉性大热,感冒往来寒热,或素体多火,或热病初复,均不宜吃,否则将使旧病复发。关于鹅《本草纲目》中说:“鹅,气味俱厚,动风,发疮。”凡皮肤病、过敏性疾病、热病等应忌服。猪蹄有发乳、托疮之效,但疮疡初起忌服。

很多发物都是因为多火热之毒所致肥腻辛辣食物,所以多数我们可以选择清淡食物,不要经常吃辛辣,肥腻的食物,让我们的胃袋安全过完整个人生,千万不要因为一时的愉快,造成一世的痛苦,那将回事多么痛的领悟,不要使自己以后后悔哟,你可以的!

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