教大家做红烧肉丸子方法和具体步骤

肉在我们的生活起居中不是不能少的，无论是烧菜调料還是用来吃全是很美味的，我是一个肉制品现实主义者，非常是红烧肉丸子那和简直让我心动了，了解丈夫以后便是我们俩的最喜欢，可是想肉这一类的东西每日是不必吃太多，确保每日的摄取量可以了就好了。今日来教大伙儿自己在家做红烧肉丸子，没事儿的情况下自己做来吃。

食物

主要材料　生猪肉糜300克、蛋1个、木薯淀粉1一茶匙、辅材葱2支、姜片2一小块、盐0.5小勺、酱油1小勺、调味料适当、生抽酱油1一茶匙、米醋1小勺、米酒1一茶匙、芝麻油1小勺、糖0.5小勺、水2一茶匙

流程

1.葱清洗切割成小葱花，姜片剁碎蕃薯粉;

2.生鸡蛋打撒加到肉沫中，搅拌均匀;

3.将葱段，生姜沫，盐，酱油，木薯淀粉添加到肉沫中，顺时针搅拌均匀;

4.锅内放适当油(能煎猪肉丸子那么多就成)，将生猪肉糜用汤勺或是手揉成比乒乓球赛稍小的肉丸子，一个个放进锅中煎至烂熟金黄色，捞起来沥油;

5.姜片切条预留，将调味料里全部的原材料除木薯淀粉和2炒勺水之外放进一个器皿里搅拌均匀;

6.锅内留少量油，比平时烧菜稍少点就成，烧开，下姜片曝出香气，将炸好的猪肉丸子所有放下去，煸炒两下，将调好的料汁倒进锅中，改文火，合上盖子焖烧十多分钟，用木薯淀粉和2炒勺水水淀粉勾芡，转火灾，收浓料汁就可以起锅

这道热腾腾的红烧肉丸子我们家哪个小宝贝也是十分喜欢的，红烧肉丸子不但味儿非常的美味可口，它的营养成分也很好很丰富多彩的，非常是小朋友吃归属于较为非常容易消化吸收的，胖瘦相遇的生猪肉做出去一点也不腻，不喜欢吃肉肉的小孩也会禁不住吃的，协助小孩补充人体所需要的营养成分。