牡蛎的保存方法

针对许多的北方地区的盆友而言，要想吃到划算的海货，这就需要冷藏技术性和货运物流了。仅有这两项技术性的发展趋势，才可以让新鮮的海鲜产品迅速运到杜绝海域的北方地区。今日，我们给大伙儿介绍一下普遍的海货杜蛎的储存方式，即便买的多，沒有吃了，还可以让这类食材多储放一些時间。

杜蛎别名：腌制的生虾。属杜蛎科或燕蛤科，双壳类软体动物，遍布于暖温带和亚热带各大海沿岸地区海域。海菊蛤属与不一蛤属小动物有时候亦各自称之为棘杜蛎和鞍杜蛎。杜蛎是一种软体动物，人体呈卵圆形有双面壳，日常生活在近海细沙，肉味美味，清炖清蒸的都可以，壳烧成灰可当药，也叫“蚝”。杜蛎在秋冬季时节吃最好是。

1.用保鲜袋包好，此外天赋加点盐放到电冰箱里边就可以。但是尽可能尽早服用比较好，時间久了不新鮮，影响味儿的。

杜蛎的繁育有幼生型和卵生型二种。杜蛎：软体动物门双壳纲杜蛎目杜蛎科的统称。别称海蛎子。海蛎不但肉嫩味鲜，并且营养丰富，有“海里牛乳”之美名，带有多种营养元素、牛黄酸、肝糖以及他矿物等多种多样营养元素，其含碘成交量放大牛乳和鸡蛋黄高于200倍，其含锌元素之高，能为其他食材之冠.

2.杜蛎的冷冻一般在4至5摄氏的控温，高了滋长病菌，造成 蚝肉烂掉，低了会冻裂或冷死杜蛎。数最多在冷柜中储存6天，并且不可以随便滚动或与别的食品掺杂置放。要冷冻，不可以冷藏!把碎冰块儿放到杜蛎上边就可以。