自制零食小吃简单做法

如今许多 父母都讨厌自己孩子吃外边的小零食，由于许多 目前市面上卖的小零食都是有许多 防腐剂，并且食材的原料、生产过程环境卫生状况都没有确保。一些喜爱煮饭的父母会在家里给宝宝做一些简易的小零食，实际上自制零食特色小吃简单做法十分多，做起來并并不是难以，一起来掌握一下吧。

一、生产小蛋黄饼干疫苗

生产食物疫苗生鸡蛋3个、30g白砂糖、65g低筋粉、少量白芝麻、

生产作法疫苗1.将在其中二颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将鸡蛋黄倒进碗中，剩余一颗所有打进碗中，也就是2个鸡蛋黄一个蛋黄。

2.将生鸡蛋搅散，另外分次添加白砂糖，用电动打蛋器髙速拌和。

3.直至鸡蛋液变成粘稠的蛋粘稠，看上去像鲜奶油，转动时候有纹理。

4.将准备好的小麦面粉倒进面浆中，小麦面粉要历经过虑筛，另外朝着一个方位搅拌均匀。

5.由于蛋黄液较为浓稠，因此 把拌和好的蛋黄液装进裱花嘴里，挤在烘烤盘上，会较为便捷，随后撒上白芝麻，就可以送进电烤箱咯。

6.用160度烤15分鐘上下，烤时留意观查一下就可以了。

二、生产烤洋葱圈疫苗

洋葱圈是快餐厅里较为时兴的特色小吃，一般是煎炸的，这款洋葱圈是电烤箱版，不需要煎炸更健康，也更节油，真实的松脆究竟。

生产食物疫苗圆葱一颗、生鸡蛋1颗、普通面粉、香炸粉、食用盐、白砂糖适当、

生产作法疫苗1.将圆葱清洗再切一片，剥成洋葱圈。

2.将生鸡蛋打撒，添加食用盐或白砂糖拌和，再筛入小麦面粉拌和成面浆。

3.把洋葱圈放进面浆中，匀称裹上面浆，再放进香炸粉里滚上一圈。

4.小烤箱150度，烤大概8分鐘上下就可以了。

5.将烤好的洋葱圈再裹上面浆，送进电烤箱再次烤5分鐘上下，金黄色松脆的洋葱圈就公布啦。

三、生产山药饼疫苗

淮山药亦菜亦药，有饮食疗法作用，制成早餐饼身心健康又美味，老少咸宜哦。

生产食物疫苗铁棍山药一根400g、300g小麦面粉、40g白砂糖、5g发酵粉、生鸡蛋2个、

生产作法疫苗1.山药去皮后切割成一小块装进碗中，下锅蒸烂，要还记得盖上一层保鲜袋，避免 渗水。

2.淮山药蒸熟后彻底倒成泥，然后打进生鸡蛋搅拌均匀，再添加白砂糖和发酵粉，拌和成糊。

3.将小麦面粉也倒进盆里，和山药糊充足拌和，最终搓成光洁的面糊。

4.将面糊擀成大概2公分上下的饼，拿磨具印出适合的样子，还可以拿瓶塞轻按。

5.搞好的小饼盖上保鲜袋，静放三十分钟。

6.炒菜锅烧开，不需要下油，立即放入小饼，用文火慢煎。

7.煎至双面变黄，用力轻按一下小饼的侧边，假如饼面沒有回弹力就还没有烂熟。

山药饼趁热吃哦，十分香软，制冷后会略微发硬。