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常吃苏打饼干对胃好吗?

饮食健康2022-08-12

苏打饼是常见的一种饼干,其实苏打饼对肠胃是比较好的,因为会综合胃酸的分泌,改善烧心的情况,当然想要有效的解决肠胃问题,要注意了解原因对症治疗,饮食上可多喝一些牛奶,避免那些难以消化的食物。

一、据中国食品饮料网记者了解,苏打饼中含有碱性的碳酸氢钠,可以中和胃酸,缓解胃酸分泌旺盛者分泌过多产生的“烧心”等症状,如果服用药物感到“烧心”时,就可以适当吃点苏打饼缓解症状,但是苏打饼要达到养胃的功能却有点言过其实。据营养专家介绍苏打饼干中和胃酸的作用和普通馒头面包差不多,甚至还不如烤过的馒头片和面包片,因为烤制后形成糊化层可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜作用。

二、苏打饼也并不像大家想象中的那么健康,经常吃苏打饼干,会增加钠的摄入,经常食用这种高钠盐的食物对于高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰患者的病情是大大不利的。而且苏打饼干也加入了精炼混合油,其脂肪含量并不比普通饼干低,脂肪的含量甚至远高于馒头等食物,长期食用也会有长胖趋势。

三、胃不好注意饮食禁忌:

1、胃痛可以喝牛奶吗?

可以,其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻,就不要用这法子。

2、有胃病或消化不良问题的人可以吃稀饭吗?

因人而异。稀饭熬煮的时间比较久,会将米粒分解成双糖或单糖,碳水化合物最容易刺激胃酸分泌,有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿,不知不觉就吃得多,刺激胃酸分泌得更多,所以会不舒服。其实,如果想要好消化,吃干饭时多咀嚼几下,效果是一样的。

3、吃饭配汤对消化有没有影响?

只要多嚼,就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨,就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的,就容易消化不良。

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