干芝麻叶的做法

很多人都了解白芝麻可以制成香油，可是很多人不清楚，实际上白芝麻的叶片也是可以服用的，不仅较为美味，并且也有非常好的营养成分，它带有多种多样人体脂肪和蛋白，带有多种营养元素和矿物，针对去除身体的一些内毒素可以充分发挥非常好的功效，另外还具备一定的防止皮肤真菌感染的功效，下边我们来了解一下干芝麻叶的做法。

干芝麻叶的做法

1、先用沸水把干的芝麻叶泡发。随后把芝麻叶自来水清洗几次，直至水的色调变淡。捏干芝麻叶里的水份储备用。

2、做芝麻叶面条。鲜面条煮好以前将芝麻叶放进煮十多分钟，芝麻叶面条就搞好了。假如加少量芝麻油会更美味。

3、芝麻叶花卷馒头。将芝麻叶剁碎或不割，再加盐等佐料后搅拌均匀。将发醇好的面擀成一定的薄厚，将芝麻叶（是多少依据自身的爱好而定）匀称的洒在表面边，随后翻卷，切割成尺寸适合的小块或不割（蒸熟以后再切还可以）。等面再度发醇好之后就可以入锅蒸了。蒸个30分钟热腾腾的芝麻叶花卷馒头就好了。

4、拌凉菜芝麻叶。将芝麻叶剁碎或不割，再加盐等佐料后搅拌均匀（加少量芝麻油会更好）。调料依据自身的爱好加。夏季吃是很健脾开胃的。

芝麻叶的营养成分

1、芝麻叶带有很多的人体脂肪和蛋白,也有糖原、维生素D、维生素E、大豆卵磷脂、钙、铁、镁等营养元素;

2、 芝麻叶中带有丰富多彩的维生素E，能避免 过氧化物脂类对皮肤的伤害，相抵或中合体细胞内有害物分散基的堆积，可使皮肤白嫩盈润，并能避免 各种各样皮肤真菌感染;

3、芝麻叶还具备益气养血的作用，能够治疗疤痕变枯、不光滑、令皮肤细致光洁、白里透红光泽度。