白萝卜里面发黑能吃吗？

冬天是吃白萝卜的时节，白萝卜水分较为充裕，营养元素也非常丰富，萝卜的吃法也比较多，日常生活常常会出現这类状况，买回家了的萝卜储放的時间较为长，結果在吃的情况下发觉萝卜发黑了，针对萝卜发黑后还能不能吃，大部分人是存有不一样见解的，有的人觉得能吃，有的人觉得不能吃。

萝卜里边变黑能吃吗?

萝卜心发黑建议千万别服用了。

一般 萝卜的外边全是很新鮮的白皮，假如萝卜出現了黑皮肤或是是无良的状况下。就需要留意，可能還是由于农田的环境污染所造成的，也有黑腐病也会造成萝卜出現灰黑色的状况。也可能是由于萝卜霉变造成的。无论是那类状况也不建议再服用这一发黑的萝卜。

一样的，假如萝卜割开里边是深蓝色得话，都不建议再服用，这类蓝心萝卜，实际上是萝卜的黑心病，在得病的初期，是一种蓝心的情况。在高溫高低温的自然环境下，非常容易导致萝卜黑心病。吃完对人体没益处。

哪样萝卜不适合服用

1、糠心箩卜

箩卜糠心的原因：箩卜的生长发育溫度过高、天气干燥、空气相对湿度小等原因，造成了箩卜水份失衡、出現糠心的状况。此外，假如取货的过迟，初期抽苔等，或是是接到太阳光的曝晒或是受冷，都是造成箩卜的糠心。

糠心箩卜的特点：一般沁色暗或土黄色，呈凸凹状，拿在手上发轻，手指头弹动传出帮子的响声，肉质地粗老且多含有甜味和苦涩味

2、无良箩卜

箩卜无良的原因：主要是因为土壤层化肥中的黑腐病原菌损害肉质地根所导致的。

无良箩卜的特点：沁色偏暗，表皮凸凹不平，净重缓解，情况严重根头的顶端有小裂缝，肉质地变松而不适合服用。

萝卜削皮也有营养成分吗

萝卜削皮也有营养成分。

萝卜中带有丰富多彩的碳水化合物化合物、膳食纤维素、维他命和胡罗卜素等各种各样营养元素。营养成分十分的丰富多彩，萝卜的皮中带有的钙元素比较丰富，假如削皮吃白萝卜得话，会造成极大地减少它的钙元素，导致一定的营养成分外流。