莲花白包子的做法

莲花白在我国便是包心菜，也就是结球甘蓝，它是一种营养成分较为高的十字花科的蔬菜水果，它有一定的抗氧化，针对身体的内分泌系统是十分有益处的，用莲花白做包子在我国也是较为普遍的，既能够 包成素馅的，还可以包成饺子馅的，例如能够 提前准备适当的牛羊肉，提前准备适当的包心菜，就可以包莲花白小笼包了。

莲花白包子的做法

主要材料：牛羊肉400g、包心菜200g、小麦面粉900g、生鸡蛋1个、荷兰乳牛奶酪牛乳100g调料：食用盐适当、葱适当、姜适当、麻椒适当、食用调和油适当、小苏打粉适当

1.加入适量小麦面粉

2.添加牛乳，一个鸡蛋，倒进温开水兑的酵母粉水

3.将面揉光

4.在面盆里边醒大约3个钟头上下

5.莲花白切成小丁

6.牛羊肉切成小丁并且用刀剁几回

7.姜片和葱切成小丁，可是拍照水准不好，虚了！

8.少量油开后，倒进牛羊肉

9.添加盐和麻椒，再倒进葱和姜片炒三分钟后，熄火

10.待牛羊肉凉了之后，倒进莲花白，煸炒一下就可以

11.醒好的面取下，揉成条型

12.切割成一小块，并擀饺子皮

13.皮中添加少量的馅

14.一笼营养成分而美味可口的小笼包就成啦！用面盆扣起来，醒15分鐘上下，在锅上蒸20分钟。

15.美味可口而营养成分的早饭就取得成功啦！

作法二

1.将小麦面粉放到面盆里放水和酵母粉2.合成发面团盖上保鲜袋发醇3.木耳一冷水泡开4.莲花白去根撕下叶片清洗5.切割成一小块6.红薯粉条泡软7.把黑木耳放入食材多功能料理机里8.盖上外盖搅拌9.大白菜及红薯粉条也搅碎一起倒进海碗里放进十三香，盐姜蒜搅拌10.面发后后揉匀11.搓发展条12.切割成小笼包包子皮13.擀成饺子皮14.放入馅儿包严15.包裹的小笼包。直至包完16.锅中烧开放蒸屉上锅蒸30分钟煮熟