全流食都有哪些食物？

这些出現胃肠作用的人，或是去医院干了手术治疗以后的患者，常常会被医生告之要多吃流质食物，但很多人不清楚哪些的食材才算是流质食物，事实上，食材成液体状态就可以称之为流质食物了，那样的食材有很多益处，例如更非常容易咽下，也非常容易被消化，那麼日常生活普遍的流质食物食物有哪些呢？

全流质食物都有哪些食材？

流质食物一般指沒有固态食材，如牛乳、豆桨；普食就是指一般饮食搭配，和平常人一样；半流质食物一般就是指白米粥这类的，比如肉末粥，碎蔬菜粥，蛋花粥；流食就是指鲜面条、软饭、这类。

半流质食物-做法

（1）肉类食品。肉类食品要挑选瘦嫩生猪肉，先炖烂再剁碎或剁碎猪肉泥，做成小肉丸服用。鸡脯肉能够 做成鸡丝或猪肉泥；蛋白质食物可做成碎肝片。

（2）海产品。鱼虾可食鲜虾或将虾切碎做成虾球；淡水鱼能切一片或剁碎糊状，做成软烧鱼块或汆虾丸。

（3）蛋类食品。蛋类食品除不适合用食油煎、炸以外，别的如蒸鸡蛋羹、卧蛋、炒蛋、鸡蛋、鸡蛋汤等均可食。

（4）奶类以及产品。奶酪、牛乳、鲜奶油、无盐黄油及生日蛋糕等均可立即服用。

（5）豆类食品。豆类食品宜做成豆桨、老豆腐、水豆腐、豆干等服用。

（6）新鲜水果及蔬菜水果。新鲜水果及蔬菜水果须做成现榨果汁、蔬菜汁、果子冻等，还能食小量的碎嫩青菜叶。

流食饮食有好多种多样，可依据病况来挑选.如：小米汤，鸡蛋汤，牛乳，蔬菜汁，水果汁，豆桨，老豆腐，骨头汤，大骨头汤，一般含渣非常少，呈液体状态的都能够

稠小米汤，莲藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸鸡蛋羹，鸡蛋汤，骨头汤冲鸡蛋，牛乳冲鸡蛋；各种各样牛乳及乳制品----乳酪，杏仁豆腐、酸牛奶、冰激凌、可可牛奶，牛乳冲莲藕粉；豆桨、过萝豆汤；菜水，过萝菜汁，番茄汁；现榨果汁，煮果实水，水果茶，水晶果冻；清老母鸡汤，清骨头汤，肝汤等。