冰冻大海虾怎么做好吃

喜欢吃海龙虾的大家都了解，海龙虾并不是在每一个时节都是有的，因此 在爱吃海龙虾的情况下就只有买冷冻的海龙虾。当那样的海龙虾买回去以后就需要开展解除冻结的，最好是的解冻方法便是在常温状态让海龙虾渐渐地的解除冻结，或是是放再迟缓流动性的饮用水下开展解除冻结，自然假如心急吃还可以用微波炉加热开展解除冻结的。

白灼冻虾

原材料：冰冻虾、葱、姜、蒜。

做法：最先把冰冻虾依照上边的层面解决好，随后把，葱清洗切寸段，姜清洗切一片。锅里加水烧开，放锅里放点米酒，然后放切完的葱段、生姜片，少量植物油，然后把早已解决好的虾倒到锅中，等虾的表皮所有变为鲜红色的，就可以捞起来，吃的情况下拨壳，将虾仁取下沾酱吃就可以。

红焖大虾

原材料：冷冻大龙虾、酒、生抽、糖、鸡精、葱、姜、蒜、干红辣椒。

做法:最先把冰冻虾依照上边的层面解决好，随后把，葱清洗切寸段，姜清洗切一片，蒜拍松切硬粒。然后在锅加适当的油烧开后，放进蒜泥，姜片和蒜粒，曝出香气，倒进虾、小量酒、生抽煸炒匀称后，倒进适度的水，盖上焖烧2分鐘。放糖调料并转火灾炒至汁收乾，便可上碟。

冷冻海虾的营养使用价值

第一、冷冻海龙虾营养丰富，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材

第二、冷冻海龙虾虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死

第三、冷冻海龙虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用

第四、冷冻海龙虾身体的虾青素有利于清除因时间差反映而造成的“时差症”。