茶油鸡的做法大全

鸡，是我们普遍的禽畜之一，是我们家中常做的食物，而有关鸡的做法也是十分多的，在其中茶油鸡便是极其普遍的一种作法。茶油鸡是归属于粤特色菜，是一道美味可口的汉人传统式特色美食。有关茶油鸡的做法面也是十分注重的，我们如今就看来一下茶油鸡的具体方法。

烹饪方法

1.热锅，添加山茶油及酒酿.山茶油是一种灌木籽仁榨成的植物油，很香，却沒有腻口味

2.将鸡翅、鸡腿入锅拌炒

3.闷煮数分就可以出锅

微量元素成分(每100克)：动能167cal、水69g、蛋白19.3g、人体脂肪9.4g、化学纤维0g、碳水化合物化合物1.3g、维生素D48mg、维生素b210.05mg、维生素b220.09mg、维他命C0Mg、维他命E0.67mg、维生素b35.6mg、钠63.3mg、钙9mg、铁1.4mg、胆固醇106mg。

鸡脯肉含丰富多彩蛋白，其人体脂肪中含不饱和脂肪，故是老人和心血管疾病病人不错的蛋白食品。对体质虚寒，病后或生完孩子用鸡脯肉或老母鸡汤作滋补品服用更加适合，尤以乌骨鸡为宜。可用以虚损柔弱、脾虚湿困、脾虚泄泻、解渴、月经崩漏、赤分泌物、频繁遗精等。

上边便是有关茶油鸡的具体方法了，鸡带有比较丰富的蛋白面也是极好滋补养生的滋补品，从药学的视角而言也是滋补养生、美容护肤、祛毒的翠绿色健康食品，因此 大伙儿若是很感兴趣得话，能够 试着着做一下。