红糖可以做什么美食

想来在生活起居中大伙儿常常应用的老红糖的最关键操作方法则是熬料红糖姜水，由于红糖姜水是制做老红糖的一种非常简单方式，并且还可以充分发挥出补充血气，治疗痛经的非常好实际效果。此外老红糖还具备别的用途，运用老红糖制做特色小吃甜品也是非常好的挑选。因此运用老红糖还能够制做出别的哪些的特色美食呢?

红糖的做法全集

老红糖炒瘦肉

主要材料：生猪肉五花肉，辅材：老红糖，调料：葱、姜

制做流程

将五花肉切割成片状，老红糖切割成一小块预留(尽可能切半)。

坐锅打火倒进少量植物油，下姜蒜进行爆香，再添加五花肉爆锅，去除不必要油分，炒至发黄就可以。

添加切完的红糖块和肉一起爆锅，炒至老红糖全化，而且匀称地裹起来肉就可以。

老红糖核桃仁

原材料：1磅核桃仁，1炒勺老红糖

制做流程

1、将炒菜锅烧开，低火，添加生核桃，煸炒。

2、看炒过后，添加老红糖，再次煸炒。

3、看老红糖挂上，不必让糖变液體，能挂在核桃仁上就可以，以后放凉，不要紧每日吃5个，传统你的心脏身心健康。

老红糖炒米汤

原材料：稻米、老生姜片、老红糖、糯米甜酒

制做流程

1.炒米需要一口铁锅，我找了一家开小吃店做生意的亲朋好友，她们家里有一个猛火灶，两尺三的铁锅，烧的是柴火，锅烧热后，一次倒进5-6斤高梁米(早稻中丝高梁米)，用大铁铲不断地煸炒。

2.5-6斤高梁米放进250-300克的老生姜片一起炒，记牢：一定要火灾，手该一刻不停地煸炒，以防稻米被炒焦。

3.待高梁米刚开始渐渐地炒得变黄，这时改成低火，再次不断地炮制，从下锅刚开始算起，大概需要15分鐘上下，最终用文火，全部稻米炒至焦淡黄色，就炮制完成了。

5.至少要置放两月以上才可以服用，目地是要降下火，要不然性热过旺易上火。关键健康保健作用是暖胃肠，温补脾胃，是坐月子的最好美食食物。

6.服用时，每一次只需两汤勺的炒米，添加到一碗沸水中，烧开后文火炖4-5分鐘就可以。

7.放一汤勺老红糖翻拌。