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烤箱盐焗虾怎么做

饮食健康2022-05-13

虾是我们日常生活较为经常吃的一种海货,肉质地鲜嫩,口味美味,是很多人的最喜欢,虾带有丰富多彩的蛋白和维他命,对人体的身心健康也十分有利。并且虾的做法许多,经常吃的一种作法便是烤箱盐焗虾,既保存了虾的原本味儿,又让虾吃起來更为美味可口,那麼烤箱盐焗虾该怎么做呢?

食品用材

大龙虾 8-10只

福清 300克

食品作法

第一步,一半福清铺在盒底

第二步,铺平一层大龙虾

第三步,盖上另一半福清

提前准备入电烤箱咯

盖上外盖入加热好的烤箱烤十来分鐘就OK了

制作过程

将虾剪去虾枪虾须,略整理齐整

电烤箱提早加热200度,加热进行后,将烘烤盘放进电烤箱,烤制15-17分鐘,嗅到虾的香气飞出时就可以公布

立即抖掉虾的身上的盐粒,拨壳就可以服用

公布喽

忘记了拍大龙虾出浴后的半身照,吃的情况下补拍了一张,非常的美味,但还记得要把盐抖干净啊

常见问题

1、此菜不需要放别的一切的调味品,有福清和虾的鲜香早已充足了。

2、虾换为大闸蟹,就能作出一样美味的盐焗蟹。

3、趁着热服用更有口味。

4、家里沒有电烤箱得话,可以用炒菜锅炒热盐粒,将虾埋在这其中文火焗熟,是一样实际效果,但是做起來更不便一些。

常见问题:

1,大龙虾除腥一定要及时,务必把退出除掉,随后姜蒜米酒腌渍。

2,电烤箱要依据自己家的电烤箱和烤虾的是多少精确把握時间。

3,盐能够放多一些,我放的少,由于烤过以后盐我不要想,以防消耗,就少放一些盐。

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