家里煮面条怎样配调料

平常在家里煮面，能够挑选的调味品也是十分多的，制做的方式 也比较多，例如能够制成炝汤面条，里边放进蔬菜，放进生鸡蛋就可以，假如肉多得话还可以弄成猪肉酱，肉酱的做法也比较多，能够应用黄酱，还可以应用豆瓣酱，全是比较好的挑选，此外还可以制做糖酷鲜面条。

家中煮面如何配调味品

一、能够做香炒青菜面条，具体方法和用材：鲜面条100克、生鸡蛋1个、青菜10克、、大蒜2个、生猪肉20克、辣椒干1个。

二、香炒青菜面条的具体方法：

1、鲜面条沸水入锅煮八完善捞出，将少量油淋在鲜面条上，冲着电扇边吹边拌，目地是鲜面条不粘在一起，鲜面条凉后成一根根的。

2、锅中加点油爆好猪瘦肉摆盘，鸡蛋炒好摆盘，大蒜干红辣椒放进香后先青菜煸炒两下，再将米糊鲜面条倒进一起煸炒一会，先后添加盐生抽，再次炒出香味，再倒进猪瘦肉生鸡蛋，加少量味精炒均后盛起，热腾腾的米糊鲜面条搞好了。

3、做菜方法

也可不必猪瘦肉，随便。出锅时再加大葱变香。煸炒时要上木筷更便捷，左手木筷右手炒勺，左右开弓。

三、糖酷鲜面条的具体方法和用材：

米醋10Ml、白砂糖5克、酱油5ml、盐3克、水100ml、味精3克、蒜头3瓣切末、鲜面条100克。

糖酷鲜面条的具体方法：

1、米醋、白砂糖、酱油、盐、水、味精调为汁，备用。

2、煮好鲜面条，再顺带用点自身喜欢的蔬菜水果，过冷水。

3、烧滚油到便是成热，便是即将起烟时，下蒜泥炒出香味。

4、下降好的汁，火不必很大，要不然糖可能会焦。

5、等汁刚开始冒泡泡的情况下放进煮好的鲜面条，拌炒匀称就可以。