奶茶粉的做法有什么呢
大家都了解要想制作奶茶优选需要的就是奶茶粉，而如今奶茶粉多是目前市面上立即购到的，有非常少能够 自身亲身制做奶茶粉而且进行奶茶制作方法的，我作为一名家庭妇女平常最喜欢科学研究的就是特色美食，渐渐地的也用自身生产制造出去的奶茶粉来做奶茶加盟店喝，下边就和大伙儿共享下奶茶粉的做法与奶茶做法有哪些吧。
一、 真珠奶茶制作方法比较简单，需要用得料：珍珠粉圆，立顿红茶，雀巢咖啡奶茶粉粉与白砂糖。珍珠粉圆在商场很难买到，南京市有几个大的经销商：原产地，根莱，上统。珍珠粉圆很便宜，1零元就可购来到，也有特供港式奶茶粉，请不要买，口感不太好。煮粉圆是很重要的，港式奶茶煮的优劣会立即影响奶茶的味道。1.烧开水，将挑好的仙草冻倒进，仙草冻要完好无损沒有损坏的，煮5-6分鐘2.将煮好的仙草冻倒进冷水中，侵泡1-2分鐘。3.再度将仙草冻倒进锅中烧开，仙草冻Q不Q要尝一下，不必很烂，有点儿咬劲。4.将煮好的仙草冻用冷水侵泡，避免 黏连。5.最终把仙草冻放到糖桨里储存，能够 储存8个钟头。6.用沸水冲绿茶，添加白砂糖，糖度依据自身的口感调节，在添加3勺奶茶粉，浓度值还可以按自身的口感调节。7.添加仙草冻就做成了一杯港式奶茶。8.依据自身的爱好能够 加上朱古力，现磨咖啡等自身喜爱的口感。
二：煮粉圆方式：1. 一定要有充足的水，要不然非常容易煮糊。2. 水先烧开后才可以添加仙草冻，和下水饺的大道理同样。3. 等仙草冻初次飘起来才可变为中文火，保持仙草冻浮上河面上就可以的熟度。4. 煮的全过程在其中不能忘记了2个流程 :1) 是三到五分翻搅一次仙草冻，以防粘到底锅2) 是保持汤自身的清稀度，随时随地放水，以防煮不太熟仙草冻。5. 大概煮 50 分鐘上下，熄火，闷个十几二十分钟。到品尝试吃起來口味觉得 " 香Q有延展性不半生不熟 " 就可以用漏杓捞起来。捞起来的仙草冻用凉开水清洗多次：作用在於洗去粘稠的汤液，不容易粘到一起，减少溫度，使之口味更有延展性 (其大道理与制做凉皮鲜面条同样)。6. 仙草冻美味是否的小窍门：解决沥乾的真珠添加糖桨蜜之，此流程在使仙草冻自身具备清甜味，故奶茶店无需添加过多的糖桨，就可以在咬合珍珠粉圆时，随便地感受到清甜味。
