甘蓝炒粉条的家常健康做法

洋白菜是一种普遍的蔬菜，带有丰富多彩的膳食纤维素，有利于我们的消化。而甘蓝炒粉条是一种普遍的家常小炒，能够 素炒着来下干饭吃，还可以炒出去卷着烙饼吃，全是非常好的美味可口。可是甘蓝炒粉条生活中身心健康的作法是需要解决好一些小关键点的。

专用工具/原材料：

1个 洋白菜?100g 粉絲?50g 五花肉适当 食盐?15ml 生抽?5g 味精?10g 葱末?5片 大蒜?5g 五香粉?3个 蜀椒

流程：

1.洋白菜一个。

2.先把红薯粉条用温小水泡下，随后放放锅里好预留。

3.把洋白菜清理干净，切成细丝。

4.把五花肉切成片，葱切条，蒜切成片，蜀椒3个。

5.把油煮沸，放肉进来，煸炒后放进葱段，大蒜，蜀椒倒少量生抽。

6.再煸炒一会儿，放进洋白菜，把洋白菜炒倒。

7.放进红薯粉条，随后放调味品，火灾炒成红薯粉条变暗红色，熄火，放味精，翻个，起锅。

8.炒好的洋白菜，起锅。

常见问题：

洋白菜要切得细，那样才可以进味。炒以前洋白菜要沥干水分，红薯粉条煮好后需放冷水里浸一下，沥干水分。调味品能够 根据本人口感，爱吃辣椒的可以用辣椒粉爆锅。