生吃洋葱的危害有吗？要注意什么呢？

近些年大家的饮食搭配类型愈来愈丰富多彩，可是大家并沒有抛下传统式的食物，比如圆葱、莴笋这些。在其中，圆葱由于营养成分高，味儿好而广火爆。并且圆葱还具备一定的除菌看病工作能力，因而，多吃洋葱对人体的益处十分大，而生吃洋葱的伤害有没有？要注意什么呢？

圆葱一般群体都能服用，其非常适合糖尿病、癌症、急慢性结肠炎、痢疾病人及其高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、消化不良者服用。

圆葱是能够 直接生吃的，并且营养成分不容易损害。

洋葱的作用：

(1)圆葱含有硒元素和槲皮素，硒是一种抗氧剂，能刺激性人体免疫反映，进而抑止肿瘤细胞的瓦解和生长发育，另外还可减少致癌物质的毒副作用。而槲皮素则能抑止致癌物质体细胞特异性，阻拦肿瘤细胞生长发育。一份数据调查报告，常吃洋葱比不要吃的人患胃癌的概率少25%，因胃癌至死者少30%。

(2)圆葱肥厚的球茎藏有着许多营养元素。每100圆葱中带有维生素D 5mg、维他命C9.3mg、钙40mg、磷50mg、铁8mg，及其高达18种的碳水化合物。圆葱带有的黄酮素等物质在降血压、防血栓产生、维护人的大脑与心脏等有关键功效。

但特殊家庭在服用时务必加多留意。

(1)圆葱一次不适合服用过多，非常容易造成目糊和发热。

(2)身患皮肤瘙痒病症、身患眼病及其胃病、肺胃发炎者少吃。

(3)圆葱辛温，热病人应慎食。

(4)圆葱所含香甜味对双眼有刺激效果，身患眼病、眼部充血时，不适合切洋葱。