鸭肉和鸡肉哪个热量高

鹅肉和鸡脯肉在日常生活中全是较为普遍的，但这确是二种不一样的肉类食品，可以说鹅肉和鸡脯肉的营养成分十分高，可是构成部分却各不相同。针对女士来讲，在服用肉类食品的情况下，大量的女士会非常关心肉类食品中常含的发热量及其人体脂肪，很多人会担忧吃完鹅肉或是鸡脯肉的情况下会长胖，那鹅肉和鸡脯肉哪一个发热量高?

1.鹅肉

鹅肉中的油酸溶点低，便于消化吸收。所含B族维生素和维生素E较别的肉类食品多，能合理抵御脚气病，神经炎和多种多样发炎，还能延缓衰老。鹅肉中带有比较丰富多彩的维生素b3，它是组成人体内二种关键辅酶的成份之一，对心肌梗死等心脏病症病人有维护功效。

2.鸡脯肉

鸡脯肉是低烧高营养成分的食材。据调查，100克的牛肉热量为310大卡，生猪肉为307大卡，牛肉为176大卡，鹅肉为183大卡，而鸡脯肉则有134大卡。鸡脯肉的人体脂肪量不高，每一百克鸡脯肉含蛋白质高达23.3克,脂肪率仅有1.2克,比各种各样畜禽肉低得多。猪皮和皮下组织植物油脂丰富多彩。所以说鸡脯肉的人体脂肪量不高。

3.别的

据剖析每100g鸡脯肉中带有蛋白19.3g，人体脂肪9.4g，碳水化合物化合物1.3g，水份69g，维生素D48μg，尼克酸50μg，维生素b290μg，尼克酸5.6mg，VE0.67mg，钙9mg，磷156mg，铁1.09mg，钾251mg，钠63.3mg，镁19mg，硒11.75μg，胆固醇62-187mg，另有多种多样矿物和多种营养元素等成份。能够适当吃鸡肉。鸡肉之中的脂肪率一样不是高的，并且鸡肉中含铜量要远远地超过鸡脯肉，味儿也更优的爽口。