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鸡骨草煲汤和什么搭配好

饮食健康2021-12-29

鸡骨草是较为普遍的一种中草药材,它不仅有非常好的医治疾患的功效,另外也具备一定的健康养生实际效果,可以用鸡骨草来熬汤,不仅味儿十分的美味,营养成分也十分的高,可以和鸡骨草配搭熬汤的食物比较多,例如能够和茯苓小枣,能够和夏枯草这些,都可以开展配搭,作用都很非常好。

1、茯苓、小枣

假如准备用鸡骨草煲汤喝,能够事前提前准备一些茯苓和小枣。随后喜欢大骨头汤的盆友能够提前准备一些牛骨头、猪骨头,喜欢骨头汤的盆友,能够提前准备一些猪瘦肉。该汤的作用是:清泻寒湿,消炎护肝,针对急性肝炎病人,尤其可用。它的作法是:先将鸡骨草、小枣、茯苓清理干净,猪瘦肉或骨骼切割成块,放进沸水锅中焯一下,捞起来后清洗。再将准备好的全部食物放进锅中,放水用大火烧开后,再改文火煲上一个半小时的時间,最终加调味品开展调料就可以服用。

2、山栀根、生鸡蛋

鸡骨草与山栀根、生鸡蛋一起,能够用于熬汤,具备护肝阴,清肝热的作用,对因慢性肝炎造成的肝区痛、躁热、尿液发黄、疲惫病症有非常好的减轻功效。它的作法是:先将鸡骨草、山栀根洗干净,与鸡蛋一起煮,生鸡蛋煮开以后,去壳再再次煮,煮上1个小时后,喝粥吃蛋。

3、夏枯草、猪胰

鸡骨草能够与夏枯草一起熬汤,烫的食物还能够添加适量的猪胰,该汤的作用是增强体质、护肝护脾。它的作法是:先将猪胰解决干净,用沸水焯一下后,清洗切割成块,鸡骨草、夏枯草洗干净后,与切完的猪胰一起放进石锅中,放水熬汤,煲上2个小时后,加调味品开展调料就可以服用。

4、伏苓、干葛、党参

再用鸡骨草煲骨头汤时,在汤中添加伏苓、干葛、党参等原材料,能够用于清热解毒祛毒、舒肝散瘀,关键作用是祛湿火。它的作法是:猪排骨解决干净后切割成块,放进开水中焯一下后再洗干净。鸡骨草、伏苓、干葛、党参等食物还要完全清理干净后,用干净沙布包好,并将沙布口用线扎上去。随后将茶包袋和猪排骨一起放进石锅选用火灾煮,烧开后转慢火煲上两个小时,最好是调料开展服用。

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