洋葱和虾可以一起吃吗？怎么制作呢？

美味的食物是大家在日常生活中较为关心的，由于美味的食物可以给味蕾产生巨大的享有。伴随着大家生活水平的大力推广，愈来愈多的特色美食超越地区限定，变成大家饭桌上的主要。比如，洋葱炒虾便是一道美味可口极其的食材，可是，圆葱和虾能够一起吃吗？如何制作呢？

该菜肴归属于家常菜食谱，关键原材料是虾仁、圆葱，口感是鲜，加工工艺是根据炮制而成，实际操作难度系数归属于初级。

1、姜、圆葱、葱郁清洗切条预留；

2、热锅加点油，将圆葱丝炒软；

3、放少量盐炒，摆盘；

4、再在锅中再放一些油，下姜片进行爆香，放鲜虾，迅速炒；

5、另外滴少量鱼露立即滴在底锅快速进行爆香；

6、炒的另外再给小勺米酒，然后加生抽酱油调料；

7、也可加一点盐，加上老借调色，放一点糖，待虾的色调都红；

8、将备好的葱郁丝和炒好的圆葱丝放进，再次煸炒30秒上下就可以摆盘。

营养分析

1、虾营养丰富，含蛋白是鱼、蛋、奶的好几倍到几十倍；还带有丰富多彩的钾、碘、镁、磷等矿物及维生素D、多索茶碱等成份，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材；

2、虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死；

3、虾的催乳功效较强，而且含有磷、钙、对小孩、孕妇尤有滋补作用；