家庭自制鸡排的做法

假如家里有小朋友得话，那麼小孩是十分喜欢吃鸡排的。可是父母都了解，许多 地区售卖的炸鸡肉质地是较为差的，因此给孩子吃很不安心。相对性于市面上的炸鸡，那麼家中自做的就安全性许多 。可是许多 的妈妈们觉得家中自做鸡排的做法较为难，实际上并不是的，把握方式，脆香的炸鸡比较简单哦。

生产原材料疫苗

A鸡脯肉1/2块

B葱末20克(约2根)、生姜沫10克、蒜泥40克、五香粉1/4汤匙、糖1一茶匙、鸡精1汤匙、酱油膏1一茶匙、苏打1/4汤匙、水50CC、美食酒酿1一茶匙

C鸡排粉100克

生产制作过程疫苗

1.鸡脯肉清洗后削皮、去骨，横剖究竟成一片蝴蝶花状的小肉（留意不必断开）预留。

2.原材料B放进榨汁机中搅拌约30秒混和匀称即是腌汁预留。

3.做法1的炸鸡以做法2的腌汁腌制约30分钟后捞出控干，再以轻按的方法匀称沾裹鸡排粉预留。

4.热锅中，待水温烧开至150℃时放进做法3的炸鸡炸约2分鐘，至炸鸡外皮松脆且展现橙黄色时即捞出沥油。5.服用前撒上适当的白胡椒粉就可以。

炸鸡秉着纯天然无有机化学添加剂的身心健康定义，铸就出其表皮松脆，肉质地鲜嫩多汁，口感与众不同堪称一绝。炸鸡不但味儿极为美味，并且还含有丰富多彩的营养成分，营养成分不容小觑。炸鸡包括维生素D、胡罗卜素、锌、钾、钙等。营养成分才是硬道理，炸鸡让诸多顾客在享有特色美食的另外享有身心健康。

作用

增强体质

鸡脯肉的吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。

增强免疫力

鸡脯肉具备彭中养血、固精强肾填髓、益五脏、补亏虚的作用，用以医治虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿等病症。

补肾精

可减轻因为肾气不足所造成的小便频繁、耳聋、精少精冷等病症。

推动大脑发育

具备抗氧化性和一定的祛毒功效。在改进心脑血管作用、推动孩子的智力生长发育层面，也是有不错的功效。