海蛎子怎么洗

在日常生活中，很多人都非常喜爱吃海产品，可是针对那类带壳的海货而言，清理干净的是一件令人头痛的事儿，由于壳里边会出现许多深海里的碎石子，假如清理不净吃起來非常垫牙非常容易影响口味，但若要想洗干净也不是非常容易，都会一不小心被硬实的机壳伤拿到，那麼海蛎子该怎么洗呢？

杜蛎营养成分很丰富多彩，吃前务必要洗干净才可以服用，要不然容易拉肚子。但是很多人不清楚杜蛎怎么洗才可以洗干净呢?聚会网如今把杜蛎的清理方式共享给大伙儿，另附详尽的文图实例教程。

杜蛎的解决方式：

1、取一器皿放进杜蛎和盐如下图所显示：

2、用力轻轻地抓拌匀称，最好是多搓一会。

3、 将杜蛎用流动性的冷水清洗干净。

4、细心挑出来粘到杜蛎的身上细微蚵壳就可以。

看一下，如今清理后的杜蛎十分干净吧：

新鲜杜蛎的清理方式：

杜蛎一般不需要让其吐细沙。清理杜蛎时，最好是戴胶皮手套，把杜蛎放进水里，用软毛刷把牡蛎壳上粘附的细沙清洗干净。随后，把水扔掉，加一些小麦面粉，与杜蛎翻拌，目地是让小麦面粉抽走杜蛎的粘物。

接下去，用冷水把小麦面粉清洗干净，加一些盐再清洗几次就可以。假如杜蛎表明也有粘物，那表明都还没洗干净，能够 反复上边的流程，多洗几次就可以了。