玉米烙可以用面粉吗

玉米烙的作法是非常简单的，吃起來较为酥脆爽口，在做玉米烙的情况下也是能够放小麦面粉的，我们了解苞米里边带有脂肪酸，它带有丰富多彩的维他命e，平常适度的吃一些，具备减少血液胆固醇的功效，此外它的作法简易，吃起來较为美味可口，也有非常好的减肥瘦身的功效，下边我们就来了解一下玉米烙的作法。

方式一

制做食物

水磨糯米粉 1炒勺 玉米粉 3炒勺 玉米 200g 食用油 1小盘子 白砂糖 3勺 1勺 婴儿奶粉 1小撮 食用盐 1小撮制做步骤1、速冻玉米粒解除冻结后用一碗水加3勺白糖上锅煮熟进味，沥水，玉米汤可当饮品，玉米里留一大勺上下的水。有标准可加炼乳，但我不太喜欢那味。2、将水磨糯米粉、玉米粉搅拌后倒进玉米中，搅拌两下让每粒苞米都裹上粉，总体是粘乎乎的有水分的情况，像厚面糊糊一样，那样煎的情况下才不容易松掉。3、在锅中倒进烧玉米相等水的油，量自身调节好，确保未过绝大多数玉米就可以。摇晃大锅便于匀称抹到，加温到刚开始起烟后倒入2/3预留，小心滚油溅出。剩下1/3油在锅中，熄火。4、倒进玉米，用铁铲使玉米尽可能单粒铺平在底锅，摊好后开小火煎炸3min。5、倒进刚刚的2/3油，转低火油炸3min直至金黄色酥香。沥油后用卫生纸吸走双面油分，要不然会油死。反面的我是摊了张卫生纸在菜盘里，当心把玉米烙顺大锅滑进菜盘，静放一会儿吸好油后，用铁铲轻抬玉米烙一边，抽出来卫生纸就可以。6、1勺白砂糖搅拌，用骰子匀称撒在玉米烙上，喜爱色拉酱的再挤上水果沙拉就可以。

方式二

制做食物罐装啤酒玉米一罐、進口干水淀粉约30G。调味品：糖或是香辣 制做步骤

1.水淀粉大概30克上下。小麦面粉10克2.开启水果罐头，倒出玉米，漓干水份。(可以用干净的纯棉毛巾吸湿)3.把水淀粉,小麦面粉,也有鸡蛋的蛋黄添加苞米中翻拌。4.锅烧热，倒出滚油，苞米用力搪平。 小火煎5.锅放到火上，加少量滚油，并且用手轻轻地颤动并旋转锅，使玉米面饼凝结不拈锅。6.再倒进多一点的滚油，煎5-6分鐘。7.倒冒油，那样玉米烙就煎好啦。以便美观大方，能够弄点胡萝卜丁 打花刀再摆盘．也可添加青豌豆8.那样一盘美味可口的玉米烙就制成了