芹菜炒百合的做法是什么

莴笋是一种十分传统式的蔬菜水果，芹菜的作用十分多，可以清目，在其中的膳食纤维素还可以提升人的胃肠作用，百合花是一种合适容易上火的人员服用的，能够合理地下火去压，养心安神这些，而芹菜炒百合也是一道特色美食。很多人都非常喜欢这家常小菜，那麼，芹菜炒百合的作法是什么呢？下边看一下详细介绍吧。

百合花能清目降火、养心安神、止咳润肺；莴笋能清热去火、美容养颜。百合炒芹菜不但营养丰富，作法也非常简单哦，下边给大伙儿详细介绍一种普遍作法。

食物

芹菜150克，百合花200克，盐、味精、植物油适当。

流程/方式 ：

1、百合花除掉灰黑色一部分，撕成小瓣，清理干净；百合炒芹菜如何做

2、芹菜清洗修边成片状；百合炒芹菜如何做

3、锅中水滚沸后各自放进芹菜和百合花氽烫一下，过冷水并控干；百合炒芹菜如何做

4、锅中植物油热后，放进芹菜、百合花煸炒三分钟，放盐、味精调料后就可以起锅。百合炒芹菜如何做

常见问题

百合花千万不要炒年纪大了，炒年纪大了就不好吃了。可以用刀将一整只百合花的两边切去。一是以便齐整；二是那样做，恰好能够将两边的灰黑色和根给除掉。

喜爱吃辣椒的盆友还可以放些小辣椒，或是还可以放些胡萝卜片，大豆等能够装点一些色调。

芹菜炒百合的作法是比较简单的，很合适家居的女士来学习培训制做，并且芹菜炒百合是一种可以健康养生的菜肴，针对一些眼睛视力有问题的人员而言是可以合理的减轻视力障碍的。并且莴笋还具备降血压的功效，因此，老人及其女性服用芹菜炒百合是很好的。