刚买铝锅怎样清洗 铝锅烧黑了怎么办

铝制炊具具有重量轻、传热快，使用方便等特点。但由于铝质地软、熔点低，易与其它物发生化学反应，特别是刚买的新铝锅，使用时应注意以下几点：1．盛放食物或水不要过夜，用后及时洗净。