凉皮为什么老开裂

凉面是一种普遍的面点类，是较为滑爽爽口的，特别适合夏天服用，是夏天一道清爽特色美食之一。那麼，凉面为何老裂开还断?凉面破裂该怎么办?凉面为何老裂开?下边对于这一问题来开展